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2019-10-07
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今日同朋友一期一會, 大家都好多嘢都想講, 就係個私隱度高嘅地方, 慢慢食海鮮, 一路傾, 快活也我哋叫咗個抵食嘅餐海鮮餐, 包羅萬有, 先食嘅蒸蛋, 配黑松露, 松露嘅味道十分吸引, 將嗰個蛋嘅 香味提升不少之後就食咗海中蝦, 用竹籤插住一齊蒸, 蒸熟咗之後, 肉質保持彈性 大連鮑魚再配咗蟲草花一齊食, 蟲草花嘅香味同鮑魚嘅q彈非常之夾 日本元貝, 配醬汁, 再加粉絲; 粉絲吸收曬醬汁嘅精華, 元貝肉質感非常之好, 有咬口 薑蔥蒸鮮魷, 蒸個時間控制得好好, 不溫不火, 唔會過老, 咬落去口感非常, 墨魚丸和豬肉丸, 手打嘅方法製造, Q彈, 比一般機製更有質感, 好香 k食咗咁多肉, 當然要食啲菜, 蒸勝瓜加咗啲蒜蓉喺個面頭, 香味濃郁
我哋叫咗個抵食嘅餐海鮮餐, 包羅萬有,
先食嘅蒸蛋, 配黑松露, 松露嘅味道十分吸引, 將嗰個蛋嘅 香味提升不少
之後就食咗海中蝦, 用竹籤插住一齊蒸, 蒸熟咗之後, 肉質保持彈性
大連鮑魚再配咗蟲草花一齊食, 蟲草花嘅香味同鮑魚嘅q彈非常之夾
日本元貝, 配醬汁, 再加粉絲; 粉絲吸收曬醬汁嘅精華, 元貝肉質感非常之好, 有咬口
薑蔥蒸鮮魷, 蒸個時間控制得好好, 不溫不火, 唔會過老, 咬落去口感非常,
墨魚丸和豬肉丸, 手打嘅方法製造, Q彈, 比一般機製更有質感, 好香 k
食咗咁多肉, 當然要食啲菜, 蒸勝瓜加咗啲蒜蓉喺個面頭, 香味濃郁
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