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2021-07-15
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去完文華東方staycation，男朋友提議過銅鑼灣行街，順便食埋dinnerSogo行出去見到呢間居酒屋好似幾吸引，決定試一試點解話佢私隱度高呢？一來位於銅鑼灣地庫，二來餐廳內用木搭成一間間4人座位，唔會咁易比其他食客望到/聽到食物方面，主要有刺身、壽司、串燒同熟食，我地心大心細最後揀左以下食物🌟時令刺身拼盤 （期間限定）9點盛 $350/位♦️牡丹蝦 - 大隻得黎幾甜口♦️貝類兩款 - 象拔蚌好爽口，帆立貝夠厚身♦️空運刺身5款 第一次食木一鯛，質感不錯大拖羅厚切得黎好大舊，油脂感唔算重赤身比大拖羅更鮮甜鱸魚完全冇腥味，值得一試銀鱈魚係幾款當中最有驚喜，油脂豐富♦️時令生蠔🦪 - 加少少檸檬汁中和返海水咸味，成隻滑入口腔，好想食多幾隻🌟明太子蟹肉醬焗蠔肉蘑菇批一定要趁熱食‼️stuff左蟹肉落大蘑菇，面頭放左蠔肉，明太子同芝士去焗，切開見到好juicy多醬，口感豐富多層次，蠔味尤其突出🌟串燒活白鱔 $88新鮮厚肉，嫩滑無骨，油脂充足🌟厚燒牛舌 $68未食過咁厚嘅牛舌，要分開好多啖至食得晒一塊，燒得恰到好處，保持肉質鮮嫩可口🌟串燒甜薯 $24食完一堆鹹野之後當係甜點都不錯整體而言，串燒同熟食非
Sogo行出去見到呢間居酒屋好似幾吸引，決定試一試
點解話佢私隱度高呢？
一來位於銅鑼灣地庫，二來餐廳內用木搭成一間間4人座位，唔會咁易比其他食客望到/聽到
食物方面，主要有刺身、壽司、串燒同熟食，我地心大心細最後揀左以下食物
🌟時令刺身拼盤 （期間限定）9點盛 $350/位
♦️牡丹蝦 - 大隻得黎幾甜口
♦️貝類兩款 - 象拔蚌好爽口，帆立貝夠厚身
♦️空運刺身5款
第一次食木一鯛，質感不錯
大拖羅厚切得黎好大舊，油脂感唔算重
赤身比大拖羅更鮮甜
鱸魚完全冇腥味，值得一試
銀鱈魚係幾款當中最有驚喜，油脂豐富
♦️時令生蠔🦪 - 加少少檸檬汁中和返海水咸味，成隻滑入口腔，好想食多幾隻
時令刺身拼盤 （期間限定）9點盛
$700
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🌟明太子蟹肉醬焗蠔肉蘑菇批
一定要趁熱食‼️stuff左蟹肉落大蘑菇，面頭放左蠔肉，明太子同芝士去焗，切開見到好juicy多醬，口感豐富多層次，蠔味尤其突出
明太子蟹肉醬焗蠔肉蘑菇批
$98
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🌟串燒活白鱔 $88
新鮮厚肉，嫩滑無骨，油脂充足
串燒活白鱔、串燒甜薯
$88
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🌟厚燒牛舌 $68
未食過咁厚嘅牛舌，要分開好多啖至食得晒一塊，燒得恰到好處，保持肉質鮮嫩可口
厚燒牛舌
$68
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🌟串燒甜薯 $24
食完一堆鹹野之後當係甜點都不錯
整體而言，串燒同熟食非常出色，刺身亦不錯，不過相對價格較貴🙈想同屋企人或朋友搵個隱蔽少少嘅地方食下日本野傾下計不妨黎呢度！
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