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2022-09-22
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喺海港城食完飯之後，就去左朋友介紹嘅一間日本餐廳 - 約 太郎居酒屋。餐廳位處喺廣東道流尚坊9樓，啱啱買完野，過對面馬路就可以上到餐廳。
餐廳佔據左9樓全層，空間都幾大。
當日只係同1個朋友去食野，但我地又想試唔同嘢，唔覺唔覺就叫咗6樣野。
第一款黎嘅係壽司，我一向都係吞拿魚控，所以就叫咗大拖羅壽司試下，另外都有帶子、鰻魚、油甘魚、三文魚同赤蝦壽司。壽司飯細細舊，魚生新鮮，非常唔錯
第二樣黎嘅係炸雞皮配蛋黃漿。師傳功力非常好，所有雞皮都炸得香脆但一啲油膩感都無，值得一讚
第三樣係季節限定嘅關冬煮，記得呢個味道係日本先會有，而呢間餐廳令我回想當日喺日本食嘅味道。
第四樣係串燒，實在叫得太多串，我都唔逐串講，但佢個豆卜同牛舌係必點，超惹味。
第五樣係海膽吞拿魚蓉杯，杯入面仲有三文魚籽同帶子，樣樣都好鮮甜，海膽係入口即溶，勁新鮮
最後黎嘅一樣係一個炸物拼盤，入面有雞皮餃子、蟹餅、蝦餅同牛榜，但老實講我無諗過原來炸牛榜都可以咁好食，調味恰到好處，勁滿足!
最後講一講餐廳環境，最值得highlight係佢地為每一枱中間都加一個薕，咁每枱客人都可以提升私隱度，好貼心!
餐廳位處喺廣東道流尚坊9樓，啱啱買完野，過對面馬路就可以上到餐廳。
餐廳佔據左9樓全層，空間都幾大。 當日只係同1個朋友去食野，但我地又想試唔同嘢，唔覺唔覺就叫咗6樣野。
第一款黎嘅係壽司，我一向都係吞拿魚控，所以就叫咗大拖羅壽司試下，另外都有帶子、鰻魚、油甘魚、三文魚同赤蝦壽司。
壽司飯細細舊，魚生新鮮，非常唔錯
第二樣黎嘅係炸雞皮配蛋黃漿。師傳功力非常好，所有雞皮都炸得香脆但一啲油膩感都無，值得一讚
第三樣係季節限定嘅關冬煮，記得呢個味道係日本先會有，而呢間餐廳令我回想當日喺日本食嘅味道。
第四樣係串燒，實在叫得太多串，我都唔逐串講，但佢個豆卜同牛舌係必點，超惹味。
第五樣係海膽吞拿魚蓉杯，杯入面仲有三文魚籽同帶子，樣樣都好鮮甜，海膽係入口即溶，勁新鮮
最後黎嘅一樣係一個炸物拼盤，入面有雞皮餃子、蟹餅、蝦餅同牛榜，但老實講我無諗過原來炸牛榜都可以咁好食，調味恰到好處，勁滿足!
最後講一講餐廳環境，最值得highlight係佢地為每一枱中間都加一個薕，咁每枱客人都可以提升私隱度，好貼心!
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