不倒翁中日火鍋料理

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今日我同朋友到佐敦食飯，去到餐廳不需要等位就可以入座 。我們叫了半隻椰青難鍋，頂級雪花肥牛、鱔片、鎮店水餃皇、墨魚滑、娃娃菜和一渣竹蔗水 。我們點了半隻椰青難鍋，這道鍋底以新鮮椰青為基底，清甜的椰子香氣與湯底的鮮味相得益彰。主菜方面，頂級雪花肥牛的質量令人驚艷，肉質鮮嫩，油花分布均勻，輕輕一燙便能感受到肉的柔滑與香氣。鱔片鮮嫩爽脆的口感搭配湯底的清甜，讓人回味無窮。而鎮店水餃皇更是這裡的招牌，餃子皮薄餡多，咬下去時汁液四溢。墨魚滑以新鮮墨魚製作而成，口感彈牙 。娃娃菜的清甜可口為整頓餐點增添了一絲清新。而竹蔗水清甜的滋味讓人感到舒爽 。整體而言，環境舒適，食材新鮮味道不錯 。