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2019-05-06
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秋風起,又到了吃煲仔飯的季節。6點幾打電話去訂枱不過坤記說要8點半才有位,帶著一顆執著要吃煲仔飯的心衝去西環,竟然等了5分鐘就有位😎點了最愛的白鱔排骨煲仔飯,由於即叫即做等了半個小時才上菜, 但是一打開煲蓋聞到香噴噴就知道值得了🤤🤤豉汁排骨醃得非常入味,肉質也很稔身,新鮮的白鱔入口爽口彈牙,煲仔飯的飯焦分量和硬度剛剛好,越吃越上癮😋😋除了煲仔飯之外另一樣必點的就是豬骨煲,湯底非常足料而且清甜,裡面有大量的豬骨和啖啖骨膠原的根和軟骨,還有粟米、蘿蔔、雞腳、馬蹄等等, 如果一行有幾個人的話不妨試試👍🏻。作為煲仔飯巨頭之一,除了本地人還有遊客會慕名去坤記排隊,如果不想等的話大家最好提早訂枱啊〜
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