健康工房

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秋季是收成的季節, 萬物成熟,人體內的季節時鐘亦同步運行。秋季和我們五臟中的肺臟是對應的, 在五行中屬金, 所以秋季也是肺金當令的時候, 肺金之氣比較旺盛。太強的肺金有可能傷及我們的肝木, 也會損耗脾土, 所以秋季要注意養陰潤燥, 調理肝脾。根據現代營養分析, 柿子所含的維生素和糖分較一般水果高一、兩倍。 古醫書認為柿子能補虛勞, 道理也許在此。 據《 本草綱目 》所載： 柿子味甘性寒, 能消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。 這健康工房製作的鮮紅柿露我是第一次見, 紅柿我比較喜歡原個食。 這紅柿露的成份有水、紅柿、冰糖、砂糖、蘋果、檸檬、天然海藻, 很適合熱性體質、身熱、口乾唇燥、煩渴及皮膚乾燥的人士飲用。 我覺得味道好清, 因為之前吃過濃味brownies, 飲一啖再細味一下那種味道, 結果我覺得是淡而無味, 可想而如味道是清得極端, 見到成份有冰糖、砂糖、蘋果, 見字可怕其實落得甚少。 口感有粒粒, 最初以為是果肉, 睇下成份實情應該是天然海藻。