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2021-09-18
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新南苑以前喺觀塘人氣老字號後來因為重建而結業 輾轉間再於旺角 灣仔開店 九月份：旺角限定🧡+$98就有海膽任食真係超級抵 而且質素有保證 仲輕鬆回本添新鮮的加拿大海膽刺身 呈鮮艷的橘黃色充滿光澤 質感飽滿 聞起來帶著甜甜的香氣好creamy 一點都不腥 配搭青瓜片仲可以去膩.講返招牌嘅雞煲先🐔設不同辣度每2分鐘開蓋炒一炒 共4次 愈煮愈香濃採用嫩滑生黃雞 雞肉肥而不膩 口感嫩滑多肉除了雞煲必有的花椒八角🌶辣椒乾蔥等香料外食時再加油炸鬼粒 吸收了雞煲醬汁 又脆又惹味重點係可以任食雞煲 真的會食上癮 瘋狂追加.先雞煲後火鍋 分別有海鮮餐/ 牛魔王餐/ 至尊餐最後揀咗海鮮餐：時令活海鮮拼盤(6-7款)🦪鮑魚 蠔 蟶子 海蝦 蜆 脆肉鯇魚片 深海龍躉🥩本地手切牛頸脊 全部都用料新鮮高質特別係鮑魚口感好嫩滑 牛頸脊也非常軟腍由於剛才食的雞煲很濃味 所以只點了清湯清湯有番茄 白蘿蔔 粟米 香芹 非常鮮甜p.s. 呢度火鍋會換新鍋 另有六款自選湯底選擇.任食火鍋配料多達40款 包括美國肥牛 鮮蝦等當中最令人印象深刻係有小籠包♨️意外好吃丸類 雲吞 水餃 不錯🥟肥牛 鮮蝦 回本必叫麵的種類好多 連韓國芝
後來因為重建而結業 輾轉間再於旺角 灣仔開店
九月份：旺角限定🧡+$98就有海膽任食
真係超級抵 而且質素有保證 仲輕鬆回本添
新鮮的加拿大海膽刺身 呈鮮艷的橘黃色
充滿光澤 質感飽滿 聞起來帶著甜甜的香氣
好creamy 一點都不腥 配搭青瓜片仲可以去膩
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講返招牌嘅雞煲先🐔設不同辣度
每2分鐘開蓋炒一炒 共4次 愈煮愈香濃
採用嫩滑生黃雞 雞肉肥而不膩 口感嫩滑多肉
除了雞煲必有的花椒八角🌶辣椒乾蔥等香料外
食時再加油炸鬼粒 吸收了雞煲醬汁 又脆又惹味
重點係可以任食雞煲 真的會食上癮 瘋狂追加
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先雞煲後火鍋 分別有海鮮餐/ 牛魔王餐/ 至尊餐
最後揀咗海鮮餐：時令活海鮮拼盤(6-7款)
🦪鮑魚 蠔 蟶子 海蝦 蜆 脆肉鯇魚片 深海龍躉
🥩本地手切牛頸脊 全部都用料新鮮高質
特別係鮑魚口感好嫩滑 牛頸脊也非常軟腍
由於剛才食的雞煲很濃味 所以只點了清湯
清湯有番茄 白蘿蔔 粟米 香芹 非常鮮甜
p.s. 呢度火鍋會換新鍋 另有六款自選湯底選擇
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任食火鍋配料多達40款 包括美國肥牛 鮮蝦等
當中最令人印象深刻係有小籠包♨️意外好吃
丸類 雲吞 水餃 不錯🥟肥牛 鮮蝦 回本必叫
麵的種類好多 連韓國芝士麵 薯粉 刀削麵都有
雖然每次下單限制8款 但速度都好快同冇漏
180分鐘絕對可以慢慢食 仲係飽到上心口個隻
甜品係北海道3.6牛乳奶凍 奶味相當香濃
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