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Level4
2023-02-11 1374 views
官塘工廠大廈有不少餐廳,但是舊式工廠大厦𨋢又少、又慢、又舊。幸好【Four o five】位於工廠大廈的地面,不用搭𨋢,非常方便。室內環境寬敞,裝潢時尚舒適。尤其盡頭有間獨立房間,讓客人可以有私人空間聚會……不過房間是透明的,不能在裡面隨所欲為。這裡完全沒有實體Menu,越來越多餐廳要求客人掃QR CODE Menu 並落單,對商户來說可能方便些,但是少了與職員溝通的機會,誤會也會增加。另外,對老人家都不太方便。如果電子化的話,小編覺得OK,但是資料、圖片準確是非常重要。小朋友話要食薯條及炸雞,炸雞圖片沒有薯條,所以order 薯條及炸雞各一份。但呈上的炸雞跟圖片不一樣,多了薯條、炸雞份量又少了些!最後小編有兩份薯條。除了浪費金錢外,最不應就是浪費食物。同店員反映,但是沒有明確回應,只説會去查明,最後當然不了了之。【和風炸雞配他他醬 $68】跟圖片不同,多份薯條、炸雞份量少左 …… 不是小編預期。說回這個炸雞,表面炸得香口,粉漿薄,炸雞調味恰到好處。以為炸雞沒有薯條,於是叫份【薯條 $48】,當然食唔曬,真浪費……【溫泉蛋卡邦尼煙肉意粉 $88】的用料不正宗,只選用普通煙肉片,又沒必要
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官塘工廠大廈有不少餐廳,但是舊式工廠大厦𨋢又少、又慢、又舊。幸好【Four o five】位於工廠大廈的地面,不用搭𨋢,非常方便。
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室內環境寬敞,裝潢時尚舒適。尤其盡頭有間獨立房間,讓客人可以有私人空間聚會……不過房間是透明的,不能在裡面隨所欲為。
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這裡完全沒有實體Menu,越來越多餐廳要求客人掃QR CODE Menu 並落單,對商户來說可能方便些,但是少了與職員溝通的機會,誤會也會增加。另外,對老人家都不太方便。如果電子化的話,小編覺得OK,但是資料、圖片準確是非常重要。
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小朋友話要食薯條及炸雞炸雞圖片沒有薯條,所以order 薯條及炸雞各一份。但呈上的炸雞跟圖片不一樣,多了薯條、炸雞份量又少了些!最後小編有兩份薯條。除了浪費金錢外,最不應就是浪費食物。同店員反映,但是沒有明確回應,只説會去查明,最後當然不了了之。
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【和風炸雞配他他醬 $68】跟圖片不同,多份薯條、炸雞份量少左 …… 不是小編預期。說回這個炸雞,表面炸得香口,粉漿薄,炸雞調味恰到好處。
和風炸雞配他他醬
$68
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以為炸雞沒有薯條,於是叫份【薯條 $48】,當然食唔曬,真浪費……
薯條
$48
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【溫泉蛋卡邦尼煙肉意粉 $88】的用料不正宗,只選用普通煙肉片,又沒必要地加入切片菇菌,最奇怪係意粉表面加上豆苗及裝飾食用花。雞蛋黃並沒有與醬汁一齊烹調,而是另外附上一隻溫泉蛋;本來已不太喜歡這種烹調手法,雞蛋黃更竟然超過八成熟,沒有流心雞蛋黃,如果撈意大利麵條?幸好味道及醬汁竟然有小驚喜,又幾好食。
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溫泉蛋卡邦尼煙肉意粉
$88
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這裡甜品選擇多,款式又吸引,小編揀左甜品【伯爵茶珍珠梳乎厘班戟 $118】作為午餐。梳乎厘班戟上淋上伯爵奶茶醬,上面放了大量珍珠,賣相吸引。
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伯爵茶珍珠梳乎厘班戟
$118
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伯爵茶珍珠梳乎厘班戟
$118
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兩層班戟厚身又挺身,不易塌下來。奶茶醬的伯爵茶味道濃郁、又不太甜;但班戟蛋香味唔夠濃。口感尚叫鬆軟,入口濕潤。當然,比起班戟專門店,尚有一些距離。
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埋單時,服務員可能知道電子餐牌內容沒有交代清楚,搞到小編叫多一份炸薯條,俾了一個九折,變相那份額外落單的炸薯條差不多免費。年輕員工抵讚!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-02-04
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$120 (Lunch)