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2022-07-18
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天氣爆熱到冇胃口,想試呢間茶餐廳好耐,熱到諗唔到野,入去坐底涼吓冷氣先……見有秘制水煮魚片、同埋秘制酸菜魚片餐(跟配白飯),熱到冇胃口想食啲濃味D嘅嘢,水煮魚唔知會唔會太油膩,揀咗酸菜魚。例湯好淡,唔知自己飲緊啲乜🧐,酸菜魚上枱分量唔少✨,除咗魚片(侍應話係黑魚),配搭有金菇同埋水晶粉,魚嘅質感好嫩滑👍🏻,冇骨我鐘意😍,但係啲湯汁就得個勁酸,覺得係純粹白醋嘅單一酸味,同鹹,冇川菜獨有嘅香,唔係話唔好食,不過冇令我有追住食嘅感覺。下次再去呢間餐廳的話,我會試埋佢哋嘅水煮魚,希望會比酸菜魚做得好。後記:去洗手間途中,地下好多積水同埋地下有啲下欄菜渣,衛生情況欠奉,有待改善。
見有秘制水煮魚片、同埋秘制酸菜魚片餐(跟配白飯),熱到冇胃口想食啲濃味D嘅嘢,水煮魚唔知會唔會太油膩,揀咗酸菜魚。
例湯好淡,唔知自己飲緊啲乜🧐,酸菜魚上枱分量唔少✨,除咗魚片(侍應話係黑魚),配搭有金菇同埋水晶粉,魚嘅質感好嫩滑👍🏻,冇骨我鐘意😍,但係啲湯汁就得個勁酸,覺得係純粹白醋嘅單一酸味,同鹹,冇川菜獨有嘅香,唔係話唔好食,不過冇令我有追住食嘅感覺。
下次再去呢間餐廳的話,我會試埋佢哋嘅水煮魚,希望會比酸菜魚做得好。
後記:去洗手間途中,地下好多積水同埋地下有啲下欄菜渣,衛生情況欠奉,有待改善。
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