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Restaurant: Relieve
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level4
823
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2022-08-12 2772 views
-🦄稍息 @relieve.hk -五色素菜 全日定食 Hkd148Rating🌕🌕🌕🌖🌑加 日本醬油蛋 Hkd12Rating🌕🌕🌕🌗🌑熱 抹茶拿鐵 Hkd55Rating🌕🌕🌕🌘🌑-你有多久沒有靜下來 好好去看看這個世界呢好像每天都在忙碌著 每天都在煩惱跟迷糊著有時候都不知道究竟 人生每天都在重重複複其實當中的意義在哪 雖然我並不討厭辛與苦-比起無所事事的生活 我更加沉迷於栖忙疲憊-忙碌的時候請勿忘記 其實你可以暫時停一停稍稍休息一下吃個飯 窩心的食物總會支持你-那天我是早上到黃昏 才可以享用我的第二餐我平時都很少吃澱粉 特別是白飯也很久沒見原來可以吃到一口飯 就是那麼溫暖人心的呀🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤-💭 五色素菜 全日定食 🍱🥒定食有着日本家庭的味道 就是窩心的幸福感不是什麼驚人的味道 是平凡樸實簡單又實在就像媽媽會煮飯給你 對你關懷備至的感覺🫰🏻-蘿蔔就像煲湯蘿蔔 茄子軟綿綿超入味我好愛南瓜味道清甜軟淋 菇菇都超好咬且紋路好美飯粒口感軟熟 再配上飯素是平凡中的小點綴但我覺得 其實蔬菜的湯汁比較多是水汪汪的是蔬菜本就容易出水的關係 還是其他原因呢如果是換成更濃稠的醬汁 或減
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🦄稍息 @relieve.hk
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五色素菜 全日定食 Hkd148
Rating🌕🌕🌕🌖🌑
加 日本醬油蛋 Hkd12
Rating🌕🌕🌕🌗🌑
熱 抹茶拿鐵 Hkd55
Rating🌕🌕🌕🌘🌑
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你有多久沒有靜下來 好好去看看這個世界呢
好像每天都在忙碌著 每天都在煩惱跟迷糊著
有時候都不知道究竟 人生每天都在重重複複
其實當中的意義在哪 雖然我並不討厭辛與苦
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比起無所事事的生活 我更加沉迷於栖忙疲憊
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忙碌的時候請勿忘記 其實你可以暫時停一停
稍稍休息一下吃個飯 窩心的食物總會支持你
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那天我是早上到黃昏 才可以享用我的第二餐
我平時都很少吃澱粉 特別是白飯也很久沒見
原來可以吃到一口飯 就是那麼溫暖人心的呀
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🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤
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💭 五色素菜 全日定食 🍱🥒
五色素菜定食
$148
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定食有着日本家庭的味道 就是窩心的幸福感
不是什麼驚人的味道 是平凡樸實簡單又實在
就像媽媽會煮飯給你 對你關懷備至的感覺🫰🏻
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蘿蔔就像煲湯蘿蔔 茄子軟綿綿超入味我好愛
南瓜味道清甜軟淋 菇菇都超好咬且紋路好美
飯粒口感軟熟 再配上飯素是平凡中的小點綴
但我覺得 其實蔬菜的湯汁比較多是水汪汪的
是蔬菜本就容易出水的關係 還是其他原因呢
五色素菜定食
$148
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如果是換成更濃稠的醬汁 或減少水分會較佳
茶碗蒸
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而茶碗蒸的口感比較結實 不是水汪汪的狀態
但可能是因為用了日本雞蛋 所以雞蛋味超重
就是蛋黃的味道很濃郁的感覺 而且材料豐富
茶碗蒸
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裡面暗藏著蟹柳絲跟花菇 令口感更上一層樓
不過我個人不喜歡三文魚子 因為味道比較腥
但是無可否認 它們就像寶石一樣閃爍發光著
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🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤
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然後我還另加錢 要了一顆我愛的醬油蛋黃漬
它就真的是只有蛋黃而已 蛋黃味雖然超濃郁
但醬油的味道過鹹 有點蓋過雞蛋原本的味道
實是有點可惜 可我是吃光了所有飯才記得它
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所以這顆閃閃發光的蛋黃 我是生啪一口吞的
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🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤
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配菜方面 隨定食套餐還附上漬物前菜跟湯物
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蜆肉湯是鹹鹹的卻頗鮮甜 即使我攤了一會兒
其溫度還是暖笠笠的 十分溫暖我心我超喜歡
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枝豆跟牛蒡漬都好吃 完全令我回想起日本了
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💭 熱 抹茶拿鐵 轉脫脂奶 🍵🌿
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抹茶拿鐵因為沒杏仁奶 所以我就轉了脫脂奶
雖然牛奶的脂香不太重 但是牛奶的香氣還在
熱  抹茶拿鐵
$55
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然後它抹度對我而言不太濃 沒有抹茶的苦味
抹茶茶甘是若隱若現的 會突然間出來探個頭
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整體感覺就是 熱牛奶再夾雜着少許抹茶的甘
重重交織而成的一杯拿鐵 抹度低感覺很溫柔
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吃過這溫暖的餐點之後 其實我的身心很滿足
好像辛勞都被一掃而空的感覺 變得活力充沛
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稍息的店員都很有禮貌 而且服務態度都很好
我很喜歡你們送給我的 開業明信片跟貼紙呀
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餐廳裝潢都是我很喜歡的 日本昭和時代風格
如果說在餐廳都未能放鬆 我都不知去哪好了
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🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-08-10
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$237 (Tea)
Recommended Dishes
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茶碗蒸
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