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2021-05-05
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現在疫情反反覆覆，真的少了出街食飯🙈以往兩個月食一次日式放題，變成現在半年食一次🤧今次來到銅鑼灣這間放題，網上有不少人讚好食就試試😚——————————🔸刺身/壽司🍣/手卷一開始餐廳會安排一大盤綜合刺身，上菜時賣相非常吸引😍特別喜歡三文魚、油甘魚和大赤蝦，每塊都很厚切肥美，而赤蝦肉質鮮甜，大大隻，食兩三件都飽！整體刺身都很高水準👍🏼朋友和我都不想吃太多飯，只叫了幾款壽司🍣當中有黑松露油甘魚、腐皮、加州卷等，食一件，不會太飽☺️另外都叫了些手卷，很欣賞這裏的紫菜是脆口，感覺不是放了很久👍🏼最喜歡的是京蔥吞拿魚腩蓉手卷，新鮮美味😚🔹炸物食放題喜歡叫一些炸物，當中紫心香芋丸和炸雞翼必定會叫。上菜時看到是剛剛炸起，前者食起來外脆內軟，裏面是熱至出煙😍而後者本身醃得比較鹹，咬開還保持著肉汁，如果減點鹹會更好😚🔸熟食網上有人推薦必叫一口牛和辣椒膏炒蜆，真的沒有介紹錯，兩者都炒得很有鑊氣，有點像大排檔的風味，喜出望外😋🔹蟲草花雞湯這裏還有燉湯供應，非常有心思。裏面有不少蟲草花和肉粒，感覺落足料煲，味道有點似媽媽嘅湯😋啱晒食刺身冷盤前是暖暖胃👍🏼
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🔸刺身/壽司🍣/手卷
綜合刺身
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三文魚
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赤蝦
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一開始餐廳會安排一大盤綜合刺身，上菜時賣相非常吸引😍特別喜歡三文魚、油甘魚和大赤蝦，每塊都很厚切肥美，而赤蝦肉質鮮甜，大大隻，食兩三件都飽！整體刺身都很高水準👍🏼
朋友和我都不想吃太多飯，只叫了幾款壽司🍣當中有黑松露油甘魚、腐皮、加州卷等，食一件，不會太飽☺️
壽司
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另外都叫了些手卷，很欣賞這裏的紫菜是脆口，感覺不是放了很久👍🏼最喜歡的是京蔥吞拿魚腩蓉手卷，新鮮美味😚
手卷
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🔹炸物
炸物
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食放題喜歡叫一些炸物，當中紫心香芋丸和炸雞翼必定會叫。上菜時看到是剛剛炸起，前者食起來外脆內軟，裏面是熱至出煙😍而後者本身醃得比較鹹，咬開還保持著肉汁，如果減點鹹會更好😚
🔸熟食
熟食
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網上有人推薦必叫一口牛和辣椒膏炒蜆，真的沒有介紹錯，兩者都炒得很有鑊氣，有點像大排檔的風味，喜出望外😋
🔹蟲草花雞湯
蟲草花雞湯
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這裏還有燉湯供應，非常有心思。裏面有不少蟲草花和肉粒，感覺落足料煲，味道有點似媽媽嘅湯😋啱晒食刺身冷盤前是暖暖胃👍🏼
油甘魚
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