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2019-10-12
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最近好鐘意食日式火鍋， 就選了這間在家附近旳稻八， 在千色匯附近好方便， 好快就到餐廳門口。環境好日式， 坐位夠闊好舒服， 睇完菜單後決定點 《米國特上牛肉$208》120分鐘放題 包括美國穀飼牛肉、美國自然豚肉片、日本北海道雞肉、羊肉，還有炸物放題。 之後選湯底， 一般湯底有8款， 正要點的時候， 發現竟然有冬蔭功毛蟹湯免費upgrade， 好奇之下就試試！ 後來發現湯底微辣和有香茅味，都幾特別！ 其實還有美人鍋、台式麻辣湯、清酒煮蜆湯等等特別湯底， 下次再試！ 點完後馬上去選火鍋醬汁， 基本配料都有， 醬汁配料旁邊有沙律和餐前小食， 我特別推薦芝麻八爪魚和醃青瓜， 食完好開胃。 然後旁邊有好多蔬菜和菇類， 另一邊還有很多自助火鍋料任食， 丸類有好多選擇， 我特別推薦墨魚丸，海鮮球，海膽包，芝士丸！ 竟然仲有日式咖喱飯， 估唔到仲幾好食！ 等陣再介紹。 然後有個小甜品區 再來就係炸物任食區， 把想食的放在自己的碗， 之後告訴店員枱號， 炸好後就會送到！ 仲有三個大雪櫃既野飲任選！ 除了常見的可樂、雪碧、芬達、忌廉、雀檸外， 仲有好多韓國和台灣既飲品，
就選了這間在家附近旳稻八，
在千色匯附近好方便，
好快就到餐廳門口。
環境好日式，
坐位夠闊好舒服，
睇完菜單後決定點
《米國特上牛肉$208》120分鐘放題
包括美國穀飼牛肉、美國自然豚肉片、日本北海道雞肉、羊肉，還有炸物放題。
之後選湯底，
一般湯底有8款，
正要點的時候，
發現竟然有冬蔭功毛蟹湯免費upgrade，
好奇之下就試試！
後來發現湯底微辣和有香茅味，都幾特別！
其實還有美人鍋、台式麻辣湯、清酒煮蜆湯等等特別湯底，
下次再試！
點完後馬上去選火鍋醬汁，
基本配料都有，
醬汁配料旁邊有沙律和餐前小食，
我特別推薦芝麻八爪魚和醃青瓜，
食完好開胃。
然後旁邊有好多蔬菜和菇類，
另一邊還有很多自助火鍋料任食，
丸類有好多選擇，
我特別推薦墨魚丸，海鮮球，海膽包，芝士丸！
竟然仲有日式咖喱飯，
估唔到仲幾好食！
等陣再介紹。
然後有個小甜品區
再來就係炸物任食區，
把想食的放在自己的碗，
之後告訴店員枱號，
炸好後就會送到！
仲有三個大雪櫃既野飲任選！
除了常見的可樂、雪碧、芬達、忌廉、雀檸外，
仲有好多韓國和台灣既飲品，
仲有椰子水！
返到埋位，冬蔭功毛蟹湯和肉已經送到，
真係有成隻蟹呀！
就係因為有隻蟹，
個湯底多了一些鮮甜！
美國穀飼牛肉
牛味濃，
脂肪不算多，
比較有牛肉既口感，
用上冬蔭功毛蟹湯煮過後，
會帶小小辣，
還有泰國香茅味，
鐘意泰式料理既朋友應該會鐘意！
豚肉片和雞肉
也是薄片，
肉質帶點爽脆的，
豚肉味適中，
肥肉也不多。
雞肉肉質唔錯！
水餃任食！
佢地係用上灣仔碼頭既水餃，
質責有保證！
蝦滑、墨魚滑都係任食！
兩款都好食，
墨魚滑打得比較細，
蝦滑好重蝦味！
過左一陣，炸物送到了！
有丸類，有煙肉卷等等，
炸成天婦羅原來都幾好食！
再加上天婦羅調味粉就更惹味！
日式咖喱飯
不得不提一下日式咖喱飯，
真係好食，
咖喱好香味又足，
仲有好多牛腩和薯仔，
煮到好焾好入味！
真係唔好錯過！
睇到30蚊就可以升級任飲啤酒、清酒和梅酒，
真係好抵！
就點了清酒和梅酒！
特別推薦清酒，
好順口，
如果想飲甜既酒，除了梅酒，
我自己就加上任飲區內的韓國蘆薈，
就變成特調蘆薈酒！
食到好飽，
當然唔可以錯過甜品，
除了小泡芙，
仲有雪糕和雪米磁，
我推薦左上角既朱古力雪糕球，
朱古力味好濃，
好有可可的感覺，
而且不太甜！
另外，每位仲有一杯 Movenpick / Haagen-Dazs / Dreyer's，
要在門口換，
口味也有好多選擇！
真好！
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