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2017-03-01
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位於尖沙咀的八居酒屋,是一間環境舒適的日本餐廳。今天臨時約朋友來到,齊齊吃個日本晚餐。第一次來的時侯,未能嚐到牛舌,今晚就要吃一吃啦。炸雞稻庭烏冬$88原本想點炸雞小吃嚐嚐,但發現有炸雞烏冬,那就不用齋點炸雞啦。炸雞共三件,炸得香脆,滿富肉汁,雞件大塊,肉質軟嫩,生菜絲沾上咖喱芥末醬甚辣哦。稻庭烏冬薄身纖細, 又長又幼, 順囗滑溜,湯底清甜,大大一碗,澱粉控吃完大滿足呢。日本產雞胸肉三味燒$88一試過吃三種味,適合貪心的你。三種味分別是明太子,沙律醬和梅子醬採用雞胸肉,形狀較一般雞鎚有少少不同,肉質較結實。日本蕃薯$48我是紫薯控,而日本的蕃薯獨有清香更深得我心。一容三片的蕃薯片,厚身微燒,蕃薯結實粉嫩,味道不錯哦。油揚豆腐 $68炸豆腐的賣相和想像中的很不一樣呢,炸豆腐的外皮像臭豆腐,質感硬脆,充滿湯汁,很特別呢。嘢菜蕎麥麵$78甚少吃蕎麥麵的我,竟然覺得這個蕎麥麵很好吃呢。蕎麥麵質感滑溜,清新易入囗,湯頭清甜加上醬油和大量蔬菜,味道可好,令我們對蕎麥麵改觀呢。
第一次來的時侯,未能嚐到牛舌,今晚就要吃一吃啦。
原本想點炸雞小吃嚐嚐,但發現有炸雞烏冬,那就不用齋點炸雞啦。
雞件大塊,肉質軟嫩,生菜絲沾上咖喱芥末醬甚辣哦。
一試過吃三種味,適合貪心的你。
三種味分別是明太子,沙律醬和梅子醬
採用雞胸肉,形狀較一般雞鎚有少少不同,肉質較結實。
我是紫薯控,而日本的蕃薯獨有清香更深得我心。
一容三片的蕃薯片,厚身微燒,蕃薯結實粉嫩,味道不錯哦。
炸豆腐的賣相和想像中的很不一樣呢,
炸豆腐的外皮像臭豆腐,質感硬脆,充滿湯汁,很特別呢。
甚少吃蕎麥麵的我,竟然覺得這個蕎麥麵很好吃呢。
湯頭清甜加上醬油和大量蔬菜,味道可好,令我們對蕎麥麵改觀呢。
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