飲茶 (朗豪坊) (Closed)

豬年大年初四，窩夫開工大吉，放工後去了旺角朗豪坊，先去飲茶吃晚飯，再到中庭的「豬事茶居」。金豬撈起的意頭和賣相都非常好，可惜份量太多，窩夫與蝦子餅吃不來。新正頭不點一籠八戒，點了一籠應節的豬仔財神($48)，其實即是叉燒包，包皮十分鬆軟，叉燒餡的味道也不錯，好看又好吃。小吃拼盤($119)可以自選三款小吃，窩夫選了寶石蘭度，味道比較酸。蝦子餅選了七彩茄子，茄子的紫色加上彩椒的紅紅綠綠，顏色非常豐富，茄子煮得軟硬適中，醬油十分惹味。第三道小吃是沙薑蔥雞，屬驚喜之作，參考了雞卷的做法，啖啖肉特別滋味。鳳梨星米($119)叫人有點失望，味道偏鹹，鳳梨粒太酸，最大的問題是米粉炒得太硬身。甜品有睇住流奶($49)，即流沙奶黃包，奶黃很香但偏甜。