Steak Bar (Closed)

在銅鑼灣希慎廣場看完復仇者聯盟展，突然想吃牛扒，再度光顧登龍街的Steak Bar，幸好比較早到，不用等位，到下午六時半左右便差不多坐滿了，下次還是預先訂位穩陣一點。餐牌跟上次有些不同，大部分都是牛，不吃牛的也可選魚柳或羊架。用點菜紙落單。窩夫點了吉列炸牛扒($188)，待牛油燒溶後便動手將吉列炸牛扒放到爐上兩邊燒燒，按個人喜愛控制生熟程度。吉列炸牛扒的肉質不錯，香脆的表層令牛扒的口感更加豐富。蝦子餅點了五成熟的澳洲黑毛安格斯西冷($258)，比上次吃的板腱牛扒更好吃，真正做到五成熟，沒有多餘的血水，肉汁都被鎖住，肉味夠濃，牛魔皇應該都會喜歡。