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2012-05-02
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因為女朋友生日, 她很喜歡吃鵝肝, 據聞這店的鵝肝由法國新鮮運到, 所以就鐵定不二選這店, 結果... 一點都沒有令我失望。我致電訂位的時候, 告知店員女朋友生日, 請在甜品上代為寫上名字。 當天到達, 桌子已預留好, 所以不用等候。餐廳比較細, 大約只有6-7張臺, 因為近街市, 坐下確實會聞到一點街市的味道, 但瞬間消逝, 桌上一早已放好了餐牌, 正確一點說是一張餐紙, 因為只有SET DINNER, 紙上的都是英文, 如果並不擅長英語, 亦一點都不用擔心, 因為會有一個伯伯(據悉是餐廳老闆, 也是當晚唯一招呼客人的侍應)在你點餐時遂一的跟你解釋, 我們主菜要了一個牛排及一個鴨腿, 所有主菜都是需要另外加錢的, 只是每款都價錢不一。首先端上的是磨菇湯, 整個湯都是用新鮮磨菇打磨而成, 味道真的一絕, 並不容易在別的餐廳就品嚐到, 再來是招牌菜 - 香煎鵝肝, 外脆內軟, 入口即融, 女朋友對此讚不絕口, 主菜相反並沒有什麼驚喜, 牛排恰如其份, 鴨腿反而有一點失色, 味道就好像平時嚐到的鹹鴨腿, 只是它經過酥炸而已, 咖啡本身味道亦很好, 糖和奶是分開上, 但奶竟然是冷的, 所以渾
首先端上的是磨菇湯, 整個湯都是用新鮮磨菇打磨而成, 味道真的一絕, 並不容易在別的餐廳就品嚐到, 再來是招牌菜 - 香煎鵝肝, 外脆內軟, 入口即融, 女朋友對此讚不絕口, 主菜相反並沒有什麼驚喜, 牛排恰如其份, 鴨腿反而有一點失色, 味道就好像平時嚐到的鹹鴨腿, 只是它經過酥炸而已, 咖啡本身味道亦很好, 糖和奶是分開上, 但奶竟然是冷的, 所以渾合好一杯完整的咖啡時就變了暖咖啡, 稍微扣了一點點分, 最後上的當然是甜品, 伯伯送上前, 跟我打了一個眼色, 然後將冷氣吹風位向上調, 那是怕端上甜品時插在上面的生日爉燭給吹熄, 等了一會, 忽然有人大聲的唱著生日歌, 原來是伯伯一邊唱著一邊捧著甜品出來, 之後全場客人禮貌地一起拍掌, 實在有點不好意思, 但伯伯這樣窩心的行為也令我很感動, 感謝這間餐廳給了我們一個愉快難忘的晚上。
Other Info. :
每吃完一道菜, 伯伯都會上前介紹或問一下你對食物的評價, 真是一個細心的服務。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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