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2014-01-06
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在鴨脷洲坐船到香港仔，往海洋公園方向走，便來到我們第三個目標—MUM。這裡主打素食、咖啡和甜點，主都是眼下飲食文化中流行的。其實我是在instagram看到這裡的桌椅和餐具甚日本風故被吸引來的，想不到跟海洋公園正門竟只是一街之隔。室內沒什麼特別的裝潢或擺設，以木為主題，石屎地板，簡樸而不失溫馨。店主是銅鑼灣樓上Cafe After School的老闆，不過兩邊風格截然不同。我們三時左右到達，卻只見素食lunch menu，餅櫃裡什麼甜點也沒有，只有三瓶曲奇餅擱在上。跟千島醬要了份午餐，再多加了一個湯和一杯飲料分享。跟餐的湯我們選了Cream of Tomato Soup，蕃茄和馬鈴煮成細密的蓉，然而湯質地又不過稠，酸酸的喝下很開胃。蒜香帶點惹味，加了忌廉亦不讓人覺得膩。我們選了Today's Special的水果咖哩飯($68)，日式咖喱辣度大概是大家在超市買到的中辛程度左右，味道帶甘，與香蕉、蘋果、梨和菠蘿四種水果配料都很配搭。在日本也有吃過加了香蕉和蘋果的咖喱，但想不到咖喱跟梨和菠蘿放在一起竟然出奇的合拍味美。配菜還有大根白蘿蔔和筍，而且米飯是摻雜了些紅米，感覺更是健康。對它的味噌
室內沒什麼特別的裝潢或擺設，以木為主題，石屎地板，簡樸而不失溫馨。店主是銅鑼灣樓上Cafe After School的老闆，不過兩邊風格截然不同。
我們三時左右到達，卻只見素食lunch menu，餅櫃裡什麼甜點也沒有，只有三瓶曲奇餅擱在上。跟千島醬要了份午餐，再多加了一個湯和一杯飲料分享。
跟餐的湯我們選了Cream of Tomato Soup，蕃茄和馬鈴煮成細密的蓉，然而湯質地又不過稠，酸酸的喝下很開胃。蒜香帶點惹味，加了忌廉亦不讓人覺得膩。
我們選了Today's Special的水果咖哩飯($68)，日式咖喱辣度大概是大家在超市買到的中辛程度左右，味道帶甘，與香蕉、蘋果、梨和菠蘿四種水果配料都很配搭。在日本也有吃過加了香蕉和蘋果的咖喱，但想不到咖喱跟梨和菠蘿放在一起竟然出奇的合拍味美。配菜還有大根白蘿蔔和筍，而且米飯是摻雜了些紅米，感覺更是健康。
對它的味噌汁十分感興趣，便追加了單品Miso soup($28)。材料包括紅蘿蔔、白蘿蔔、昆布、乾貝、冬菇及豆泡等，十分豐富。呷一口味道清清的不太鹹，可惜白蘿蔔帶苦澀，影響了整個湯的味道，我們都比較喜歡蕃茄湯。附上的麵包富麥香，暖烘烘的，但跟味噌汁不是很配襯。
早上喝過咖啡，所以我們要了杯Homemade ginger ale soda。薑辛味很自然，我認為沒罐裝薑啤辣不過千島醬不太抵得薑辛故覺得已很辣。整體不會過甜，炎夏喝的話應該很解渴吧！整個氣氛挺舒服，食物也很營養且有心思，值得素食者特地來訪。不過注意店只從早上營業至黃昏，而且星期六休息，故非假期亦不易騰出時間來。有點遺憾此行試不到甜點，只嚐到招牌的三分一—素食。也許有機會到海洋公園時會順道來坐坐，希望屆時能試到甜點。
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