Greyhound Café (國際金融中心) (Closed)

又一次來到IFC Greyhound Cafe,天氣炎炎，當天是近年最熱的立秋，但都係嗰句 "嚟IFC Greyhound 識揀一定係食日光時段"食埋靚景嘛,笑!先點了我最愛的藍蘭豆甜菊茶~由泰國空運過來,沖出來是藍色的，有淡淡的菊花茶清香,附上加入蜜糖,味道甜甜，推介薄切三文魚片配泰式辣汁橙白相間的三文魚夠肥美新鮮,配合辛辣的蒜片及醬汁，酸酸辣辣很開胃包著吃帶點辛辣,Fusion 得來也是過癮~~脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬 差不多每次都會 Order 的菜式,炸得夠鬆脆第一次點,覺得蟹肉都多,之後再點就覺得愈來愈少蟹肉,下次可能再食不到蟹肉了,失望海鮮墨魚汁麵以墨汁做的黑色麵條彈牙有嚼勁, 配搭蒜蓉汁不會太乾,沒有一般食墨魚汁菜色成口黑晒的尷尬位,!墨魚,大蝦, 蟹子,赤貝都是新鮮貨,加入新鮮的黑胡椒,味道帶點辛辣...墨汁意粉煮至Al Dente,煙煙韌韌,海鮮鮮味十足,就是沒辦法找到挑剔之處吧~~~甜品我選了新鮮椰子千層蛋糕 及 芒果芭菲新鮮椰子千層蛋糕這個是我每次也會點的,這次的千層蛋糕層次上比明顯之前的少了,層次少了,但忌廉卻大手的加,所以都幾漏,雖然新鮮椰子肉依然多,但一見如故