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2020-11-16 270 views
Ramen Yaichi 只有四款口味醬油拉麵選擇湯底係一樣 分別在於不同自家製調味魚油或蒜油🧄湯底由松村貴大主理 每週由日本空運直送到港 湯底仲係特地為香港人調配用左四款不同既醬油混合同提煉而成當中加入多款貝殼類海產🌊令到湯底帶有海鮮鮮甜我點左和歌山横縞鰹魚醬油拉麵🍜同鹿兒島黑豚肉碎醬油拉麵另外再追加左兩款小食 餃子同味付粒貝不倒翁梳打 富士山柚子梳打👍🏻有別於平時食開豬骨湯底 少左油膩感 清香鮮甜口感層次更加豐富🤤不得不提 塊叉燒都好出色係日本直送慢煮三和豚肉叉燒🐷秘製餃子🥟皮簿餡靚煎得幾香脆 食落口都幾多汁飲品幾特別 喺外面比較少見到北海道直送牛乳海鹽雪糕🍦鍾意食奶味香濃既 一定會愛上❤️
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Ramen Yaichi
只有四款口味醬油拉麵選擇
湯底係一樣
分別在於不同自家製調味魚油或蒜油🧄

湯底由松村貴大主理 每週由日本空運直送到港 湯底仲係特地為香港人調配
用左四款不同既醬油混合同提煉而成
當中加入多款貝殼類海產🌊
令到湯底帶有海鮮鮮甜

我點左和歌山横縞鰹魚醬油拉麵🍜
同鹿兒島黑豚肉碎醬油拉麵
另外再追加左兩款小食 餃子同味付粒貝
不倒翁梳打 富士山柚子梳打👍🏻

有別於平時食開豬骨湯底
少左油膩感 清香鮮甜
口感層次更加豐富🤤
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不得不提 塊叉燒都好出色
係日本直送慢煮三和豚肉叉燒🐷
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秘製餃子🥟皮簿餡靚
煎得幾香脆 食落口都幾多汁
飲品幾特別 喺外面比較少見到
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北海道直送牛乳海鹽雪糕🍦
鍾意食奶味香濃既 一定會愛上❤️
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In