TON 180

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這個週末留港消費，朋友帶我來這家酒吧餐廳，疫情前我們最喜歡週末到酒吧唱 K 擲鏢，很懷念啊！這間 TON 180 酒吧餐廳特別，位於半島中心地庫，有點隱蔽，但環境卻很舒適寬敞，通常酒吧只提供酒水及小食，但是這家酒吧，竟然！提供美味的潮州打冷！這天晚上幾個朋友聚舊，飲得開心，玩得開心，點了很多菜！首先有 粟米魚肚羹（$78）味道清甜濃郁，魚肚爽滑有嚼勁，豬肉碎增加了口感，酒喝多了，就想喝一口暖暖的湯羹，很有幸福感。 時菜炒蝦球（$88）揀了我喜歡的油墨菜，蔬菜清新爽口，蝦球彈牙鮮甜，簡單美味。戲肉是潮洲打冷，點了 鹵水鵝肉拼盤（$128）滷水香氣四溢，鵝片份量十足，肉質鮮嫩多汁，皮脆而不油膩，很適合下酒的菜式。主食繼續潮洲，主食點了一鍋 鮮味蠔仔肉碎粥（$89）粥底細滑濃稠，生蠔肥美鮮甜，份量非常充足，一鍋可以夠四個人吃了，最適合喝酒暖胃飽肚。飲品除了喝了好多好多啤酒外，開車的朋友，點了 手打檸檬茶（$34）手打確實比較好喝，這杯飲品最特別在於加了香茅，有點泰式風情！女性朋友就點了 Snowball（$78）顏色鮮黃奪目，這天女士特惠，買一送一，怎能不點呢？題外話，TON 180 大家知