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2019-09-14
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細細個屋企樓下是海皇粥店,老豆放工都會買些粥、炒麵或油炸鬼回家當宵夜,但自從搬了之後就很少幫襯,今日去千色見到,順便食返碗粥回味一下。店內的姐姐們非常有禮貌,雖然不是高級西餐,但都有五星級的服務。海皇一品粥有蝦、魷魚、雞肉及肉丸就材料,所以粥底鮮甜。皮蛋鮮豬肉丸粥生滾粥即叫即做,所以新鮮熱辣,粥底綿滑。油條不斷地落鑊炸的油炸鬼,新鮮炸起,非常鬆脆。鮮蝦腸粉腸粉粉漿夠薄,蝦肉爽彈,腸粉夠滑。炒麵炒麵有芽菜及九菜一起炒,麵質爽口。宇宙漿漿及熱豆漿豆漿仙草凍有點台式飲品的感覺,熱豆漿沒有加糖,可自行調味,值得一讚。
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