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2022-08-25
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去朋友屋企後要搵地方開餐,今次就揀咗喺屋企內嘅餐廳!位於竹園商場內嘅小店,真係唔係街坊都唔識去搵食!味道可以媲美炒小菜鋪頭,加上食物選擇眾多,有齊小炒、雞煲同酒樓點心,係值得一試嘅餐廳!🌟酸薑蕎頭咕嚕肉平時食得普通咕嚕肉多,有埋酸薑蕎頭嘅版本都係第二次食!酸薑蕎頭嘅酸辣味頗明顯,而咕嚕肉脆漿算係幾脆,肥瘦適中,唔似平時淨係得多瘦肉。醬汁係拔絲嘅質地,係小炒餐廳都未必搵到嘅質素。🌟XO醬炒西蘭花帶子帶子大概有5-6粒,Size都算係幾大粒,鮮甜冇腥味。XO醬就唔算太濃味,西蘭花🥦質感剛剛好,唔會太爽/腍身。🌟咸檸海鮮炒飯海鮮炒飯食得多,但係咸檸檬🍋配炒飯就真係第一次食!咸檸檬切得幾碎,少少🤏咸/酸/澀味,配埋蝦、帶子嘅咸鮮,同埋脆米飯粒,口感豐富幾得意!🌟黃金一口豆腐一口豆腐外層炸衣非常薄,豆腐嫩滑重豆香,係一口接一口嘅節奏😆。
🌟酸薑蕎頭咕嚕肉
平時食得普通咕嚕肉多,有埋酸薑蕎頭嘅版本都係第二次食!酸薑蕎頭嘅酸辣味頗明顯,而咕嚕肉脆漿算係幾脆,肥瘦適中,唔似平時淨係得多瘦肉。醬汁係拔絲嘅質地,係小炒餐廳都未必搵到嘅質素。
🌟XO醬炒西蘭花帶子
帶子大概有5-6粒,Size都算係幾大粒,鮮甜冇腥味。XO醬就唔算太濃味,西蘭花🥦質感剛剛好,唔會太爽/腍身。
🌟咸檸海鮮炒飯
海鮮炒飯食得多,但係咸檸檬🍋配炒飯就真係第一次食!咸檸檬切得幾碎,少少🤏咸/酸/澀味,配埋蝦、帶子嘅咸鮮,同埋脆米飯粒,口感豐富幾得意!
🌟黃金一口豆腐
一口豆腐外層炸衣非常薄,豆腐嫩滑重豆香,係一口接一口嘅節奏😆。
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