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2014-11-23
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係上年, 我位超愛綠茶嘅朋友生日, 係雜誌見個綠茶紅豆蛋糕造型好特別, 就remain住要送呢個蛋糕比嗰位朋友, 當然嗰次成班朋友都好滿意 無花果撻$45淡淡嘅忌廉好有奶香, 係個撻上搽咗一層白朱古力, 預防上面嘅材料會整濕個餅皮, 都係細心嘅做法, 食落好脆無花果切薄片, 裝飾到一朵大玫瑰花咁, 可惜偏生, 唔夠香味綠茶紅豆蛋糕$35綠茶蛋白(馬拎)圍邊, 好似一個竹林咁, 脆脆地好似macaron嘅質地, 裡面有兩層既紅豆蓉同綠茶海綿蛋糕, 食落都唔會太甜薑汁芝士蛋糕$42有淡淡薑汁嘅味道, 唔會有辣嘅感覺, 都唔錯*如果搭巴士向堅尼地城方向, 係聯邦新樓落會近啲, 搭電車就可以係屈地街電車廠站落都好近
淡淡嘅忌廉好有奶香, 係個撻上搽咗一層白朱古力, 預防上面嘅材料會整濕個餅皮, 都係細心嘅做法, 食落好脆
無花果切薄片, 裝飾到一朵大玫瑰花咁, 可惜偏生, 唔夠香味 綠茶紅豆蛋糕$35
綠茶蛋白(馬拎)圍邊, 好似一個竹林咁, 脆脆地好似macaron嘅質地, 裡面有兩層既紅豆蓉同綠茶海綿蛋糕, 食落都唔會太甜 薑汁芝士蛋糕$42
有淡淡薑汁嘅味道, 唔會有辣嘅感覺, 都唔錯 *如果搭巴士向堅尼地城方向, 係聯邦新樓落會近啲, 搭電車就可以係屈地街電車廠站落都好近
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