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2017-12-18
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家人想打邊爐做冬過節，但又不想太高消費，在openrice搜尋了一輪，我們找到這家「好一鍋」。 ▼好一鍋星期一至日收費為$158加一，如較早或較晚的時段則為$138加一 ，可任飲任食2.5小時（詳情可參考圖片），有十款湯底可供選擇，可免費轉為雙併，5位以上更可轉三併。 ▼任飲汽水可以出去自取，另外還有乳酪機供客人自行使用，更可加上不同配料。 ▼一開始會奉上醬料給你們自行調配，有青蔥、蒜頭、辣椒、炸蒜、麻醬、豆板醬。 ▼湯底方面我們選了「鮮茄薯仔豬軟骨鍋」和「鯊魚骨猴頭菇鍋」，鮮茄有少量蕃茄、薯仔片和豬軟骨條，酸酸的很開胃！可是猴頭菇鍋雖然配料也算多，可是卻沒什麼味道，不太推薦。 ▼是日海鮮為「花甲」，份量應該是按照人數而出的，一開始看到一隻大花甲感覺很興奮，可是煮下來一直「開不了口」，估計是壞了！ ▼食材方面全部屬正常牌，值得推介的只有海蝦，可是卻一直漏單，眼見一直有海蝦被運到鄰桌卻就是沒有我們的份，有點沮喪，持續催了好幾次，到我們差不多吃飽時，才有幸見到那神聖的海蝦！但的確，是吃得出的新鮮，肉質再爽口彈牙！ 自家製的韭菜豬肉餃，也很足料，可以一試！ ▼另外一個持續漏單的就是五香牛根腩
▼好一鍋星期一至日收費為$158加一，如較早或較晚的時段則為$138加一 ，可任飲任食2.5小時（詳情可參考圖片），有十款湯底可供選擇，可免費轉為雙併，5位以上更可轉三併。
▼任飲汽水可以出去自取，另外還有乳酪機供客人自行使用，更可加上不同配料。
▼一開始會奉上醬料給你們自行調配，有青蔥、蒜頭、辣椒、炸蒜、麻醬、豆板醬。
▼湯底方面我們選了「鮮茄薯仔豬軟骨鍋」和「鯊魚骨猴頭菇鍋」，鮮茄有少量蕃茄、薯仔片和豬軟骨條，酸酸的很開胃！可是猴頭菇鍋雖然配料也算多，可是卻沒什麼味道，不太推薦。
▼是日海鮮為「花甲」，份量應該是按照人數而出的，一開始看到一隻大花甲感覺很興奮，可是煮下來一直「開不了口」，估計是壞了！
▼食材方面全部屬正常牌，值得推介的只有海蝦，可是卻一直漏單，眼見一直有海蝦被運到鄰桌卻就是沒有我們的份，有點沮喪，持續催了好幾次，到我們差不多吃飽時，才有幸見到那神聖的海蝦！但的確，是吃得出的新鮮，肉質再爽口彈牙！ 自家製的韭菜豬肉餃，也很足料，可以一試！
▼另外一個持續漏單的就是五香牛根腩，但試過後就知道這個漏單其實也不可惜！賣相不太好、肉很硬，也沒什麼味道！
小總結：以這個價錢來說，其實品質是可以接受的！只是差不多價錢，我可能會選擇同大樓的「大鍋口」。但這裡其中一個優點是，早兩天也可以訂到位，適合想吃平價火鍋及突然想打邊爐的朋友。
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