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2017-08-02
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去書展前，當然要約朋友係銅鑼灣食餐好既啦～今次決定食越南菜！應該是我吃過的越菜第一名！我們點了幾叫主食，第一是「招牌生蠔拼青口椰汁酸湯湯檬粉」（$98），生蠔清甜多汁，吸收了濃郁的湯底味道，而湯底也與一般清淡味道有別，酸味適中，竟有少少冬蔭功相似，好好味！另一主菜是「沙嗲烤鴛鴦肉撈檬」（$58），撈檬的軟硬適中，口感清爽，配上沙嗲的小小辣味，味道超正！飲品方面，我叫了一個「青檸蘇打」（$13），酸酸地幾開胃，真係令人食指大動！其次，還叫了一些小食，意外地幾有驚喜！「海膽手撕雞檬紙卷」（$72），海膽意外地超級新鮮，配上彈牙口感的手撕雞，只係得四個，真係唔夠喉呀！「法式芝士蝦多士」（$28），非常脆口，芝士味濃郁，與蝦的配搭好夾！而且以上小食，跟餐可以減價，真抵食呀！總括而言，這是符合香港人口味的越南菜，比起一般越南菜的清淡，越男仔更為入味！且環境以卡位為主，幾方便朋友gathering黎食！價錢上又有全單88折，可以有下次呀！
今次決定食越南菜！應該是我吃過的越菜第一名！
我們點了幾叫主食，第一是「招牌生蠔拼青口椰汁酸湯湯檬粉」（$98），生蠔清甜多汁，吸收了濃郁的湯底味道，而湯底也與一般清淡味道有別，酸味適中，竟有少少冬蔭功相似，好好味！
另一主菜是「沙嗲烤鴛鴦肉撈檬」（$58），
撈檬的軟硬適中，口感清爽，
配上沙嗲的小小辣味，味道超正！
飲品方面，我叫了一個「青檸蘇打」（$13），
酸酸地幾開胃，真係令人食指大動！
其次，還叫了一些小食，意外地幾有驚喜！
「海膽手撕雞檬紙卷」（$72），
海膽意外地超級新鮮，配上彈牙口感的手撕雞，
只係得四個，真係唔夠喉呀！
「法式芝士蝦多士」（$28），非常脆口，
芝士味濃郁，與蝦的配搭好夾！
而且以上小食，跟餐可以減價，真抵食呀！
總括而言，這是符合香港人口味的越南菜，
比起一般越南菜的清淡，越男仔更為入味！
且環境以卡位為主，幾方便朋友gathering黎食！
價錢上又有全單88折，可以有下次呀！
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