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2024-06-30
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今天去了沙田第一城探朋友,和他們一起到大廈下面的商場找東西吃,友人說想去茶樓慢慢喝茶聊天,第一城的商場沒有什麼選擇,於是去了福彩海鮮酒家。今天是星期五,有午市特價點心,我們吃得不多,於是就沒有特別去選特價的點心。點了一個點心拼盤、醬王蒸鳳爪、海蜇燻蹄、滷水鵝掌、煎薄撐。點心拼盤每樣點心有三件,剛好我們每人一件,蝦餃裏面的蝦算大隻,也算有口感,菜苗餃的水晶皮略嫌有一點厚,其他兩樣還好。滷水鵝掌味道不錯,每件的大小也很容易放進口裡,喝茶聊天吃吃鵝掌也不錯。海蜇燻蹄海蜇不算很爽口,但燻蹄有驚喜,他的皮很韌,好吃。煎薄撐這個薄撐看上去樣子還好,但是不夠香脆,如果再香脆一點會更好吃。每樣點心都不過不失,沒有特別很好吃,但是酒樓都還算寬敞,侍應也沒有催促你離開,我們都坐了差不多兩個小時,沒有被趕走的感覺。
今天是星期五,有午市特價點心,我們吃得不多,於是就沒有特別去選特價的點心。
點了一個點心拼盤、醬王蒸鳳爪、海蜇燻蹄、滷水鵝掌、煎薄撐。
點心拼盤
每樣點心有三件,剛好我們每人一件,蝦餃裏面的蝦算大隻,也算有口感,菜苗餃的水晶皮略嫌有一點厚,其他兩樣還好。
滷水鵝掌
味道不錯,每件的大小也很容易放進口裡,喝茶聊天吃吃鵝掌也不錯。
海蜇燻蹄
海蜇不算很爽口,但燻蹄有驚喜,他的皮很韌,好吃。
煎薄撐
這個薄撐看上去樣子還好,但是不夠香脆,如果再香脆一點會更好吃。
每樣點心都不過不失,沒有特別很好吃,但是酒樓都還算寬敞,侍應也沒有催促你離開,我們都坐了差不多兩個小時,沒有被趕走的感覺。
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