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2015-04-15
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第一次吃俄國菜，之前看見友人來了吃已經覺得很吸引了，這次和友人一行8人來了，多人便可以試更多的菜式。夜晚來到，沒有book 位，好彩人不多，8人也是有位坐的，我們坐了一張大檯，款式非常多，叫了一drar beer,3人喝是足夠的。首先叫了2個沙律，第一個是紅菜頭沙律$74想不到一個迷你沙律也要那麼貴，味道清新不錯，紅菜頭加上紅菜頭汁令到顏色非常吸引第二個沙律是薯仔沙律都是一少份的，這個我覺得比較好吃，因為薯仔的味道很清爽，加上沙律醬小食之一的薯餅味道不太驚喜，醬汁是酸忌簾，本人愛吃酸忌簾，這個配搭不錯，不會炸得很油，因為應該是半煎炸的，很香脆，有一絲絲的薯絲主食兔肉$198價錢最貴的，份量不多，本人第一次吃兔肉，肉很軟，味道口感像是豬肉，沒有蘇味，煮得很淋，湯也是很好喝，很濃很香。第二主食是牛肉淋上醬汁有很香的牛味，5成熟剛剛好，內裡有紅色的肉，軟軟的，不會太硬，但份量也是恨少第三主食炆豬筋肉外相和兔肉差不多，連味道也差不多，湯很香很甜，肉也是很淋，骨肉分離的，但也是份量不多，每人只是嘗一口。第四樣主食是燒春雞雞肉很嫩，加上醬汁很香，醬汁是蕃茄，味道很配，雞燒得很香第五樣主食是炒飯俄國
首先叫了2個沙律，第一個是紅菜頭沙律$74
想不到一個迷你沙律也要那麼貴，味道清新不錯，紅菜頭加上紅菜頭汁令到顏色非常吸引第二個沙律是薯仔沙律
都是一少份的，這個我覺得比較好吃，因為薯仔的味道很清爽，加上沙律醬小食之一的薯餅
味道不太驚喜，醬汁是酸忌簾，本人愛吃酸忌簾，這個配搭不錯，不會炸得很油，因為應該是半煎炸的，很香脆，有一絲絲的薯絲主食兔肉$198
價錢最貴的，份量不多，本人第一次吃兔肉，肉很軟，味道口感像是豬肉，沒有蘇味，煮得很淋，湯也是很好喝，很濃很香。第二主食是牛肉
淋上醬汁有很香的牛味，5成熟剛剛好，內裡有紅色的肉，軟軟的，不會太硬，但份量也是恨少第三主食炆豬筋肉
外相和兔肉差不多，連味道也差不多，湯很香很甜，肉也是很淋，骨肉分離的，但也是份量不多，每人只是嘗一口。第四樣主食是燒春雞
雞肉很嫩，加上醬汁很香，醬汁是蕃茄，味道很配，雞燒得很香第五樣主食是炒飯
俄國炒飯和中式炒飯差不多，只是不會太鹹，感覺健康一點第二個小食是魚
忘記這個是什麼烤魚，不是烤農了，應該是阿麻籽，外身香脆，內裡的魚很嫩滑，很香，加上檸檬醬，酸酸甜甜又有口感雖然價錢貴了一點，但嘗過很多沒有吃過的菜式和食材，很有新鮮感，每人$240
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