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2015-12-06
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燒紐西蘭嫩羊膝我是羊痴,羊的什麼部分也喜歡。今次第一次品嚐羊膝,羊膝一上枱,我忍不住「嘩」!咁大隻既!這羊膝已經被燉軟,所以肉質非常軟嫩!幾乎是不費功夫就就可以將肉與骨頭分離!吃起來很重的羊羶味!醬汁入味而搶不到羊羶味可能很多人都接受不到羊羶,但我接受到吃羊的感覺好極端,一係好喜歡一係好討厭好像榴蓮,不是每個人都喜歡啊!蛋糕選擇多草莓芝士蛋糕第一層是新鮮清甜的草莓,等二層是口感綿密的cream第三層是軟滑的芝士而第四層是香脆的餅底,吃得出蛋糕三樣層次的細緻好味道,不甜太甜且不膩口!不過個蛋糕太薄身,吃一個好似不夠
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