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2017-02-07
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一位教南亞裔小朋友的朋友帶我試halal 食品, 佢話帶我去鵝頸橋街市試食halal 食品，她說：“ 您一陣知有幾好味!” 我心想有咩食?！ 又不是南亞裔人左整薄餅， 烤羊肉咋?！她帶我上到去清真惠記， 就知道我的想法全錯啦！全是中國人， 竟然有燒鵝、雲吞、咖喱羊/雞， 連柚子皮都有得賣呀！勁！已經1點半，不過還有很多人， 我地都要等左約10分鐘， 清潔姐姐熟練地用布一掃就將上一批食客食剩的食物清理， 當然清潔一般， 還有一張大圓枱坐滿人， 又是背對背， 肩碰肩她點了一隻燒鵝， 雞肉雲吞、咖喱雞同柚子皮， 再加兩枝玻璃瓶汽水燒鵝：皮脆肉嫰， 正雞肉雲吞：一般雲吞是用豬肉做， 不過他們不食豬肉， 所以全用雞肉取代， 一食落口真是嘩了一聲， 全部是雞肉， 實實的， 好有口感咖喱雞連白飯：咖喱味濃， 雞肉連骨大大件， 難得入味唔太難咬， 配埋白飯簡直一流柚子皮：大塊，炆得稔，不過味道苦苦的真的無介紹錯， 非常好味
她帶我上到去清真惠記， 就知道我的想法全錯啦！全是中國人， 竟然有燒鵝、雲吞、咖喱羊/雞， 連柚子皮都有得賣呀！勁！
已經1點半，不過還有很多人， 我地都要等左約10分鐘， 清潔姐姐熟練地用布一掃就將上一批食客食剩的食物清理， 當然清潔一般， 還有一張大圓枱坐滿人， 又是背對背， 肩碰肩
她點了一隻燒鵝， 雞肉雲吞、咖喱雞同柚子皮， 再加兩枝玻璃瓶汽水
燒鵝：皮脆肉嫰， 正
雞肉雲吞：一般雲吞是用豬肉做， 不過他們不食豬肉， 所以全用雞肉取代， 一食落口真是嘩了一聲， 全部是雞肉， 實實的， 好有口感
咖喱雞連白飯：咖喱味濃， 雞肉連骨大大件， 難得入味唔太難咬， 配埋白飯簡直一流
柚子皮：大塊，炆得稔，不過味道苦苦的
真的無介紹錯， 非常好味
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