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2023-04-02
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有一日經過大埔，見到開咗一間新嘅台灣嘢因為之前喺火炭返工嘅關係，試過佢做外賣嘅分店，感覺幾好食同幾抵食，咁我就入去試吓呢一間嘅堂食。入到去嗌咗一個花雕雞湯麵，一個巨無霸厚豬扒滷肉飯，跟一個熱檸茶同青檸梳打。滷肉飯黎到賣相幾好，但同事有啲多餘知我要分開切比隻空碟我，咁不如分開上或者幫我切埋。味道比我預期之中嘅差，不論係豬扒定係滷肉都比唔上之前食開嘅分店。豬扒唔到厚，醬汁唔夠夾。仲有佢既醃蘿蔔完全唔夠入味。仲有佢隻蛋仲有啲蛋殼留喺上邊滷肉散修修，完全唔似平時食開嘅滷肉飯唯一我覺得比較好嘅就係佢嘅飯軟硬適中到花雕雞湯麵花雕聞落去幾香，而佢嘅湯麵係用牛肉麵嗰啲湯底做湯底食落去麵質正常同普通食牛肉麵冇乜分別而花雕雞嘅香味，只係去到去浸皮，繼續完全冇花雕味可能新開嘅關係，佢哋嘅飲品都係咁樣上唯一好嘅地方，只係佢哋嘅飯底，同佢加$3就有得飲青檸梳打希望佢日後會改善
因為之前喺火炭返工嘅關係，試過佢做外賣嘅分店，感覺幾好食同幾抵食，咁我就入去試吓呢一間嘅堂食。
入到去嗌咗一個花雕雞湯麵，一個巨無霸厚豬扒滷肉飯，跟一個熱檸茶同青檸梳打。
滷肉飯黎到賣相幾好，但同事有啲多餘
原豬扒滷肉飯
$66
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知我要分開切比隻空碟我，咁不如分開上或者幫我切埋。
味道比我預期之中嘅差，不論係豬扒定係滷肉都比唔上之前食開嘅分店。
豬扒唔到厚，醬汁唔夠夾。
仲有佢既醃蘿蔔完全唔夠入味。
仲有佢隻蛋仲有啲蛋殼留喺上邊
滷肉散修修，完全唔似平時食開嘅滷肉飯
唯一我覺得比較好嘅就係佢嘅飯軟硬適中
到花雕雞湯麵
花雕雞湯麵
$59
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花雕聞落去幾香，而佢嘅湯麵係用牛肉麵嗰啲湯底做湯底
食落去麵質正常同普通食牛肉麵冇乜分別
而花雕雞嘅香味，只係去到去浸皮，繼續完全冇花雕味
可能新開嘅關係，佢哋嘅飲品都係咁樣上
唯一好嘅地方，只係佢哋嘅飯底，同佢加$3就有得飲青檸梳打
希望佢日後會改善
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