長發麵家 (Moved) New Location

看了這個網頁飲食情報的深水埗必吃秘店，才發現有這一間傳統大排檔式的食麵地方，二話不說就來試一試。如果要食環境就絕對唔適合了，因為真是街邊的大排檔，不過我只是重視食物的質素，其他野都唔理了。去了立即叫了它出名的豉油王撈麵，再叫了一個正魚旦和牛腩撈粗麵。豉油王撈麵我想是應該落了豬油，不然味道不是這樣的，不過......就係想黎試這一些唔健康的食物。而d豉油甜甜地都幾香，個都麵都ok，不過沒有想像中這樣好，還是懷念澳門這一碗魚旦水餃撈........算吧啦，係香港這樣已經是好好了。正魚旦:都ok的，水準之上的產品，魚旦彈牙魚片爽口牛腩撈粗麵:是否我叫錯呢???來的好像係牛筋撈粗麵???不過都算吧，因為味道都幾好，原諒佢一次啦。應該都會有下一次的，希望這些香港特式能保存下來，因為香港越來越少這一些有香港傳統特式的食物了。