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2022-07-05
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北海道牛乳忌廉雞湯叉燒拉麵$98雞湯拉麵湯底用雞骨熬煮,配上香滑北海道牛乳忌廉醬,順滑細膩,整體風味較為清甜淡雅。配拉麵的雞叉燒用低溫慢煮而成,肉質嫩滑,入口鬆軟。激辛雞白湯拉麵$102雞湯湯底本身就比較清澈,不油膩,看似清淡,實際上有濃烈的雞湯香氣,多種辣味香料混入豬、牛、雞肉碎肉調製火蘗丸,激辛拉麵在雞白湯中又多提了一點辛辣的香味上來。秘製自家手打脆炸蝦丸$42蝦丸算不上爽口彈牙,但真材實料,粒粒純蝦肉,而且新鮮手打。
$98
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雞湯拉麵湯底用雞骨熬煮,配上香滑北海道牛乳忌廉醬,順滑細膩,整體風味較為清甜淡雅。配拉麵的雞叉燒用低溫慢煮而成,肉質嫩滑,入口鬆軟。
$102
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雞湯湯底本身就比較清澈,不油膩,看似清淡,實際上有濃烈的雞湯香氣,多種辣味香料混入豬、牛、雞肉碎肉調製火蘗丸,激辛拉麵在雞白湯中又多提了一點辛辣的香味上來。
$42
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蝦丸算不上爽口彈牙,但真材實料,粒粒純蝦肉,而且新鮮手打。
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