紫荊閣 (Closed)

🧆懷舊粵菜 #紫荊閣-🔸冬瓜盅🔸時菜炒斑球🔸叫化雞（一隻）🔸八寶鴨（半隻）🔸百鳥歸巢🔸蝦多士🔸蓮蓉壽包（半打）🔸蓮蓉西米焗布甸🔹另收加一服務費.早排同班好朋友傾開謁發現我哋識咗十幾年都未一齊食過高級酒樓，就上網搵咗幾間，有啲出名嘅想食但full booking，就book咗依間紫荊閣試吓先。懷舊粵菜聽就聽得多喇，但今次都係第一次食，首先叫咗個晚市孖寶，有冬瓜盅再自選指定小菜一款，我哋就揀咗時菜炒斑球，時菜都可以自選就揀咗西蘭花。冬瓜盅🍲好清甜好啱夏天飲，一盅夠晒我哋六個女仔每人飲咗2-3碗。而炒石斑🐟有8塊魚，都幾大舊，味道就不過不失。叫化雞即係「乞衣雞」🐔，我細細個就聽過依個名喇，食都係第一次。一出場好似一舊石咁，然後可以自己卜碎佢，打開裡面就係一隻焗雞，肚裡面仲釀咗啲雲耳、冬菇同金針，雞肉味道幾好有少少荷葉味，內饀就有少少過鹹。想試記得要早一天預訂先食到。蝦多士🦐🍞炸得幾脆，蝦都大大隻，記得配埋酸甜醬可以解少少油膩感。之後到百鳥歸巢🥙，一個炸薯仔絲砌成嘅「鳥巢」裡面放咗好多唔同材料，有鵪鶉蛋、腰果、魚粒、鮮蝦、帶子、西芹、蝦乾等等。好多款材料，都幾好味，但腰果淋咗唔脆好可惜！最後主