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2020-01-17
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到長沙灣探望新居入伙的朋友，他說要帶我們到米走雞食他最近的心頭好，芝士雞煲。黃金芝士雞煲～芝士分量可以選擇大、中、小量，非常貼心。雞肉外層裹滿大量芝士， 夾起更有拉絲效果。芝士味道濃稠，而且令雞肉口感特別嫩滑， 美味得令我也馬上變成芝士控。食完雞煲店員幫我們加湯打邊爐，竟然還有芝士湯， 太令人驚喜了。新鮮牛頸脊～ 牛肉油花均勻， 色澤鮮紅漂亮，一看就 知道是上等貨色， 在芝士濃湯中輕輕滾燙，已經熟透， 芳香滿溢，牛肉味突出。黑松露蟹子魚麵～魚麵煮熟後入口帶有松露鮮味，蟹子亦能增加口感， 兩者配搭創新。鮮蝦雲吞與鳳城水餃一樣是自家制的食材，誠意十足，可是兩者口味上都偏鹹些許，如能適量減鹽， 味道將可更上一層樓。配上可樂，這餐芝士盛宴，令人喜上眉梢，不錯。
黃金芝士雞煲～
芝士分量可以選擇大、中、小量，非常貼心。雞肉外層裹滿大量芝士， 夾起更有拉絲效果。
芝士味道濃稠，而且令雞肉口感特別嫩滑， 美味得令我也馬上變成芝士控。
食完雞煲店員幫我們加湯打邊爐，竟然還有芝士湯， 太令人驚喜了。
新鮮牛頸脊～ 牛肉油花均勻， 色澤鮮紅漂亮，一看就 知道是上等貨色， 在芝士濃湯中輕輕滾燙，已經熟透， 芳香滿溢，牛肉味突出。
黑松露蟹子魚麵～魚麵煮熟後入口帶有松露鮮味，蟹子亦能增加口感， 兩者配搭創新。
鮮蝦雲吞與鳳城水餃一樣是自家制的食材，誠意十足，可是兩者口味上都偏鹹些許，如能適量減鹽， 味道將可更上一層樓。
配上可樂，這餐芝士盛宴，令人喜上眉梢，不錯。
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