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2022-09-01
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今年生日飯友人發現香港特色荷蘭菜專登book位同我去試我遲咗少少佢已經幫我決定埋食Omakase 其實都好、因為我連荷蘭出名係食咩都唔知叫啲咩好所以食Omakase 就最好我只要同廚師講唔食牛同羊就可以呢個係我哋第一道菜式腸仔入邊有蛋黃醬同埋洋蔥🧅同埋依個場係冇出面嗰層依食落好直接嘅味道鹹鹹地好適合送酒依個因為我哋唔食牛所以轉咗一種蝦肉俾我哋好重嘅蝦膏未同好creamy 非常之驚喜又脆卜卜😋呢個鵪鶉髀沙律又係好好食非常之鮮嫩我哋仲特登問咗其實係唔係荷蘭菜唔興有餐前麵包點知轉頭就有得食啦～呢個荷蘭直接到港嘅青口淨係用白酒同忌廉一滴水都冇㗎同埋香料洋蔥用麵包點汁黎食真係超級超級好跟住佢一個鱸魚全部起晒骨個皮好香脆下面係菠菜苗味道啱啱好主角終於出場依隻雞真係冇得輸個皮好脆非常嫩滑、雞腳指都可以食到脆口雞頸肉脆肉嫩仲要爆汁👍🏻👍🏻👍🏻🇳🇱我哋仲叫咗個荷蘭薯條果汁真係好好食因為我生日所以餐廳重整左一個生日嘅甜品俾我非常之細心老闆仲後尾送咗一支香檳俾我哋一齊飲～其實本身我冇食過荷蘭菜不過聽到隔籬枱嘅客人（本身喺荷蘭度做嘢住咗幾年）話真係好感動好耐冇食過咁正宗嘅荷蘭菜即刻比老闆嘅熱誠打動咗喺香港呢個
友人發現香港特色荷蘭菜
專登book位同我去試
我遲咗少少佢已經幫我決定埋食Omakase
其實都好、因為我連荷蘭出名係食咩都唔知叫啲咩好所以食Omakase 就最好
我只要同廚師講唔食牛同羊就可以
呢個係我哋第一道菜式腸仔入邊有蛋黃醬同埋洋蔥🧅同埋依個場係冇出面嗰層依
食落好直接嘅味道鹹鹹地好適合送酒
依個因為我哋唔食牛所以轉咗一種蝦肉俾我哋好重嘅蝦膏未同好creamy 非常之驚喜又脆卜卜😋
呢個鵪鶉髀沙律又係好好食非常之鮮嫩
我哋仲特登問咗其實係唔係荷蘭菜唔興有餐前麵包點知轉頭就有得食啦～呢個荷蘭直接到港嘅青口淨係用白酒同忌廉一滴水都冇㗎同埋香料洋蔥用麵包點汁黎食真係超級超級好
跟住佢一個鱸魚全部起晒骨個皮好香脆下面係菠菜苗味道啱啱好
主角終於出場依隻雞真係冇得輸個皮好脆非常嫩滑、雞腳指都可以食到脆口
雞頸肉脆肉嫩仲要爆汁👍🏻👍🏻👍🏻🇳🇱
我哋仲叫咗個荷蘭薯條果汁真係好好食
因為我生日所以餐廳重整左一個生日嘅甜品俾我非常之細心老闆仲後尾送咗一支香檳俾我哋一齊飲～其實本身我冇食過荷蘭菜
不過聽到隔籬枱嘅客人（本身喺荷蘭度做嘢住咗幾年）話真係好感動好耐冇食過咁正宗嘅荷蘭菜即刻比老闆嘅熱誠打動咗
喺香港呢個形勢做一個冇咩人做嘅荷蘭菜其實真係好困難但係佢都好努力咁樣做得好好令我非常之感動
加上服務超級好環境又舒服希望大家都可以去試吓～
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