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2005-07-12
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幾十歲人，當然不會是第一次食韓烤，不過我的第一次韓烤經驗，就是在這裡渡過。上星期一下晝，去左銅鑼灣買鐵桿，順便在附近搵食，來這裡，不為其他，純粹是重拾往昔的一點記憶。外面陽光普照，但室內環境是十年如一日的陰陰暗暗。檯是「立立」的，單看那長方型氣體爐，及那伸縮式喇叭型抽油煙裝置，就知呢度好有歷史。記憶中，少說也在這個位開了廿年。午餐仍是那幾個選擇，價錢由三十幾到四十幾，非常經濟。仍舊選了羊肉燒烤，套餐還包前菜兩碟、湯、飯及甜品，幾大埋頭。除了甜品，所有野都差不多在同一時間上晒檯，好快有得食。前菜是漬芽菜及白菜仔，芽菜用麻油撈過，幾香又爽口，不錯。漬白菜仔就一般，吃不出有任何味道；湯是白蘿蔔湯，渴落沒有很多味精，還有幾濃的蘿蔔味，意料之外的不錯；羊肉有八片，以一人餐來說，份量很足夠。醃得入味，肉質也不差，帶一點臊味，點上肉醬汁，幾十蚊的套餐，單吃羊肉烤己超額完成；碗飯就認真麻麻，散收收之餘，仲有一點「up」味。好在羊肉不少，扒了兩啖、吃了前菜渴了湯，都已夠飽；侍應十年如一日都係無咩服務態度可言，實在是茶餐廳或港式豉油西餐廳的水準，多句都唔講，拿餐具來擺位，吃完立即收。餐後還有喱一杯，埋單4
上星期一下晝，去左銅鑼灣買鐵桿，順便在附近搵食，來這裡，不為其他，純粹是重拾往昔的一點記憶。外面陽光普照，但室內環境是十年如一日的陰陰暗暗。檯是「立立」的，單看那長方型氣體爐，及那伸縮式喇叭型抽油煙裝置，就知呢度好有歷史。記憶中，少說也在這個位開了廿年。
午餐仍是那幾個選擇，價錢由三十幾到四十幾，非常經濟。仍舊選了羊肉燒烤，套餐還包前菜兩碟、湯、飯及甜品，幾大埋頭。除了甜品，所有野都差不多在同一時間上晒檯，好快有得食。
前菜是漬芽菜及白菜仔，芽菜用麻油撈過，幾香又爽口，不錯。漬白菜仔就一般，吃不出有任何味道；湯是白蘿蔔湯，渴落沒有很多味精，還有幾濃的蘿蔔味，意料之外的不錯；羊肉有八片，以一人餐來說，份量很足夠。醃得入味，肉質也不差，帶一點臊味，點上肉醬汁，幾十蚊的套餐，單吃羊肉烤己超額完成；碗飯就認真麻麻，散收收之餘，仲有一點「up」味。好在羊肉不少，扒了兩啖、吃了前菜渴了湯，都已夠飽；
侍應十年如一日都係無咩服務態度可言，實在是茶餐廳或港式豉油西餐廳的水準，多句都唔講，拿餐具來擺位，吃完立即收。
餐後還有喱一杯，埋單42蚊，非常經濟抵食。當然要吃有水準又坐得舒服的，有排未輪到這裡，但要平平地吃韓烤，這裡也是不錯的選擇。
題外話：年少時，本地韓烤館不多，同友校的友好約會，多會在此，原因有四：一來呢度暗暗地，雖然大煙，但幾夠情調；二來地點近我倆的學校，方便得來又有少少吊腳，唔會咁易撞到大家的同學及老師；三就當然因為佢夠平。
呀，不知她在彼邦，生活安好嗎？
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