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2022-06-11
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R.I.M.K.憑著$1蛋糕放題打響名堂，可惜於今年三月因疫情嚴重而暫停營業，直到四月中終於重出江湖當然不容錯過。雖然餐廳位於一幢唐樓內，但踏入店內可謂豁然開朗，環境寬敞舒適而裝潢亦清新簡約。餐牌上食物及飲品各佔一半，雖然食物款式不算太多，但以咖啡店而言已是綽綽有餘，各種小食、意粉、意大利粉等都應有盡有。黃金芝士香辣雞塊 ($88) 肉質嫩滑並保留肉汁，外皮酥脆並沒有因醬汁而變得濕軟，灑上煙肉粒、辣椒粉及孜然粉更加惹味。黃金芝士醬質感稠厚但鹹蛋黃味及芝士味均不知所終，只得淡淡甜味及微弱忌廉味，如以鹹蛋黃醬炸雞再淋上車打芝士醬效果應該更好。蟹肉蟹子明太子扁意粉 ($128) 醬汁濃厚稠密能夠充分裹住每條意粉，雖然蟹肉份量不算太多但加入蟹子口感豐富，明太子鹹鮮味濃並充滿忌廉奶香。蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹 ($138) 意粉質感煙韌微硬恰到好處，加入大量蒜頭果然蒜香濃烈，略帶辛辣相當惹味，蜆肉份量充足之餘更用上原隻軟殼蟹，炸得乾爽而且外脆內軟。主食加$48升級套餐可享有迷你櫻花蝦濃湯，清澈鮮甜真材實料。套餐更包括是日精選甜品及餐飲，另加$15亦可轉為花茶以外的其他特飲。雜果乳酪 ($38
R.I.M.K.憑著$1蛋糕放題打響名堂，可惜於今年三月因疫情嚴重而暫停營業，直到四月中終於重出江湖當然不容錯過。
雖然餐廳位於一幢唐樓內，但踏入店內可謂豁然開朗，環境寬敞舒適而裝潢亦清新簡約。
餐牌上食物及飲品各佔一半，雖然食物款式不算太多，但以咖啡店而言已是綽綽有餘，各種小食、意粉、意大利粉等都應有盡有。
黃金芝士香辣雞塊
$88
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黃金芝士香辣雞塊
$88
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黃金芝士香辣雞塊
$88
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蟹肉蟹子明太子扁意粉
$128
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蟹肉蟹子明太子扁意粉
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蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹
$138
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蒜香辣椒蜆肉意大利粉配軟殼蟹
$138
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主食加$48升級套餐可享有迷你櫻花蝦濃湯，清澈鮮甜真材實料。
套餐更包括是日精選甜品及餐飲，另加$15亦可轉為花茶以外的其他特飲。
雜果乳酪
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雪糕格仔餅
$38
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升級套餐後再加$1即可享用甜品放題，相信亦是包括我在內大部分人的頭號目標，除了一如既往有各款日本直送切件蛋糕外，今次據稱更聯乘本地餅廠推出多款全新甜品，更標榜由酒店級甜品師主理，每日輪流供應八至十款。
甜品放題
$1
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