Sugar

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Item: Sugar
Rating: 4
Author: kenmerry

174 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

18994

Tai Koo

$201-400

International Wine Skewer Bar Hotel Restaurant

135

Terms & Details:
Restaurant:	Sugar
Offer:	Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant ! Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply.
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Asia Miles can be earned on eligible transactions of up to HKD10,000. Cathay members can earn HKD 4 = 1 mile when dining at Cathay partner restaurants. Standard Chartered Cathay Mastercard® holders can earn an additional HKD 4 = 1 dining rewards when they pay with their card, for a total of HKD 4 = 2 miles. Asia Miles earned are based on the total amount spent including service charges, taxes and tips. Asia Miles may not be earned on certain promotional menus. Please check with individual partner restaurants prior to dining. Asia Miles will be credited to members’ accounts 10 working days after each eligible dining transaction.

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kenmerry

Level4

611

吃罷「大班樓」, 計劃前往位於太古城的東隅酒店頂樓的人氣酒吧Sugar嘆一杯... 進入酒店大堂升降機後按32樓多次, 電梯門關上, 停留不動... 走到大堂接待處問個究竟... 原來Sugar在閒日5時才營業, 所以5時前升降機不能到達32樓... 噢... 白行一趟...飯氣攻心, 回家休息一會, 順便致電訂座, 聽說露天位置要預訂... 可惜... 得到的回覆是「滿座」, 接線生建議我可嘗試Walk-in... 這個Happy Hour可謂一波三折... 接近5時, 再度出發!!! 順利進場, 室內暫時未有客人, 環境好像不錯, 若是炎炎夏日, 我只會選擇坐於室內...嘩!!!!!! 沒想像過景色會如此優美!!! 安坐一個位置已可盡覽東九龍景致, 令人心曠神怡, 室外的梳化舒適自在, 有點Resort Feel... 在戶外位置的盡頭, 有一個自成一角的小花園, 今天被一間公司預約了作商務活動...入座前職員會詢問是否會員, 若果不是, 便要填寫一份入會表枱, 填好後交還給職員, 便會即時給你一張會員卡...伴酒小吃會源源不絕供應... 吃了2盤香辣的脆脆花生後, 頓時覺得很熱

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接近5時, 再度出發!!! 順利進場, 室內暫時未有客人, 環境好像不錯, 若是炎炎夏日, 我只會選擇坐於室內...

嘩!!!!!! 沒想像過景色會如此優美!!! 安坐一個位置已可盡覽東九龍景致, 令人心曠神怡, 室外的梳化舒適自在, 有點Resort Feel...

在戶外位置的盡頭, 有一個自成一角的小花園, 今天被一間公司預約了作商務活動...

入座前職員會詢問是否會員, 若果不是, 便要填寫一份入會表枱, 填好後交還給職員, 便會即時給你一張會員卡...

伴酒小吃會源源不絕供應... 吃了2盤香辣的脆脆花生後, 頓時覺得很熱氣... 夠了!!! 請不要給我再添了!!! 雖然很好吃...

Forest Cream ($55)
-- 混合了藍莓、木莓、乳酪及楓糖漿的無酒精混合飲料 (Mocktail / Mock Cocktail)... 莓味濃郁, 酸中帶甜, 清新味蕾, 夏天喝一流, 健康又醒神...

Heineken ($35)
-- 荷蘭啤酒, 口感平順甘醇, Happy Hour 必有它的份意, 座擁無敵海景的酒店內只售$35, 價錢實在相宜...

接近6時, 夕陽西沉, 餘暉影照在東九龍的玻璃窗幕牆大廈, 再反射到海面上, 欣賞著這樣迷人的景色, 不用喝酒, 就已經開始有點半醉了...

可惜, 好景不常... 6時前仍是我的Happy Hour, 6時後便是惡夢的開始...

6時前, 只有少量外籍人士及商務客, 大家都是輕聲說話, 酒店播放著輕柔的音樂, 我很享受這一刻的恬靜...

6時後, 大量下班族擁至, 全場爆滿, 各人高談濶論, 現場頓時變得非常嘈雜, 酒店開始播放節奏明快的音樂, 而且將聲浪調高了很多, 我的腦袋一下子給這些嘈音迫昏了...

更可怕的是... 坐在我一手之隔的下班族開始吸煙... 喚, 天呀!!! 我忘記了露天地方是可以吸煙的!!! 問服務員可否轉到Non-Smoking Area, 服務員說今天所有座位都已Fully Booked, 不能轉!!! 那幾位人兄更一支接一支, 狠狠地吸, 二手煙都被那個比人還要高的玻璃屏風困住, 吹不散... 我開始感到頭昏腦脹... 好想即時離開, 又好想留低欣賞夜景, 若然就此離開, 實在是如入寶山空手回... 面對人生交叉點... 我嘗試背著那群下班族, 掩鼻曲著身子而坐, 是坐的辛苦一點, 但可吸少一點二手煙...

決定留低之後, 便Order第2 Round飲品...

Pineapple Ball ($50)
-- 混合了菠蘿、蘋果及薑啤的無酒精混合飲料 (Mocktail / Mock Cocktail)... 第一口有點怪味, 像小時候吃止肚痛的藥散的味道, 不知道是否來自薑啤... 杯中有1片超薄青蘋果切片, 但整杯飲品一點蘋果味也沒有... 喝到底層只剩下菠蘿味... 很後悔, 很難喝!!!

Corona ($55)
-- 墨西哥啤酒, 味道清甜, 將青檸塞入瓶內, 一下子產生很多泡沫, 很好玩... 微酸的檸檬, 在炎炎夏日是解渴良伴...

接近6時半左右, 暮色已晚, 枱上的小白燈突然亮起了紫色的浪漫...

Pizza Alla Diavola ($150)
-- 是夜晚餐... 唯一給我的驚喜是... 不是圓形而是長條型, 很破格... 主要材料有辣肉腸、水牛芝士及奧勒岡, 由於現場環境太昏暗, 我根本看不到有什麼配料, 吃不到香料的味道, 只吃到Tabasco辣椒仔, 太多的Tabasco令胃臟很不好受...

接近7時, 華燈初上... 終於欣賞到傳說中的醉人夜景!!! 不仼我吸了幾打二手煙... 是時候倦鳥歸巢...