團日式拉麵

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早幾天同事💼在社交平台上📱看到了這家拉麵店的報導，這天我們一眾為食設計人又出動了。由公司出發📍，穿過了楊屋道街市🥦，再轉入了一條小巷，就可以看到了他的踪影🤩。小店的做法彷效日本😲，先排隊在自助售票機買票📃，再慢慢等待被安排入座😌。店內裝飾非常簡單💖，牆上掛著充滿日式風味的掛畫🖼，店內位置大約有16個左右🤔。辛味拉麵🍜：人妻🐷選了曲麵作麵底，而除了紫菜、水煮蛋🥚及叉燒🐽外，上面還灑上了一點點的芝士粉🧀。不要被上面厚厚的紅色辣油嚇怕🌶，其實它又沒有看起來的辣😉。湯底入口頗濃郁的😋，不過人妻則嫌它過份油膩了😅，叉燒的口感不夠嫩滑也是一大敗筆😩。總結：一個足足等了大概45分鐘的午餐😰，整體上尚算合格👌🏻。另外店內提供大量不同種類的日式梳打🥤，日本控不妨一試👍🏻。