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2017-09-18
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難得今天集齊到全家外出, 當然要去食返餐好既一直想試呢度既烤鴨, 都知道好多人等, 所以提早6 點去排隊, 結果都要等到近7 點先入座假日限時90分鐘都習慣了, 剛好被安排一個海景卡座, 算係企左咁耐的一點心靈補償吧!座位好闊落, 4 人坐幾舒服~ 餐具餐牌都好可愛, 印晒鴨仔入座直至落單後侍應都未拎水黎, 叫左2次先送黎叫左2個餐前小食, 好快就送上黎, 應該一早整定晒牛肉餡餅 (HK$22/個) , 好熱, 切開D肉汁同油即刻泌住出黎, 個皮都幾薄, 唔錯另一個係胡椒鍋餅(HK$55/ 4個) ,都唔錯, 唔太油, 不過唔重胡椒味, 同台灣果種差太遠了叫左一個3-4人份的雲吞鴨肉湯 (HK$180), 侍應都好貼心地分好4碗上枱, 一人一小碗, 這種份量配這個價錢有點貴不過啖湯清得黎好夠味, 而且一D都唔油重點食物片皮鴨送來了, 叫了半隻HK$158驟眼睇落唔以半份, 比想像中既細鴨片望落唔燶但夠脆, 鴨肉好軟嫩, 味道亦是剛剛好, 唔會被調味料遮蓋鴨肉的鮮味, 很滿意!甜品點了一個桂花拉糕, 又係催左2次單先送到黎食落似糯米糍, 糕面有糖桂花調味, 比較一般呢度的食物都幾好食,
一直想試呢度既烤鴨, 都知道好多人等, 所以提早6 點去排隊, 結果都要等到近7 點先入座
假日限時90分鐘都習慣了, 剛好被安排一個海景卡座, 算係企左咁耐的一點心靈補償吧!
座位好闊落, 4 人坐幾舒服~ 餐具餐牌都好可愛, 印晒鴨仔
入座直至落單後侍應都未拎水黎, 叫左2次先送黎
叫左2個餐前小食, 好快就送上黎, 應該一早整定晒
牛肉餡餅 (HK$22/個) , 好熱, 切開D肉汁同油即刻泌住出黎, 個皮都幾薄, 唔錯
另一個係胡椒鍋餅(HK$55/ 4個) ,都唔錯, 唔太油, 不過唔重胡椒味, 同台灣果種差太遠了
叫左一個3-4人份的雲吞鴨肉湯 (HK$180), 侍應都好貼心地分好4碗上枱, 一人一小碗, 這種份量配這個價錢有點貴
不過啖湯清得黎好夠味, 而且一D都唔油
重點食物片皮鴨送來了, 叫了半隻HK$158
驟眼睇落唔以半份, 比想像中既細
鴨片望落唔燶但夠脆, 鴨肉好軟嫩, 味道亦是剛剛好, 唔會被調味料遮蓋鴨肉的鮮味, 很滿意!
片皮鴨
$158
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甜品點了一個桂花拉糕, 又係催左2次單先送到黎
食落似糯米糍, 糕面有糖桂花調味, 比較一般
呢度的食物都幾好食, 而且唔油唔算重調味, 起碼食完呢餐都冇摶命飲水既跡象
多人排隊都係有質量保証的~~不過服務就真係麻麻了, D人好趕忙又冇乜禮貌
要排長龍的話不會考慮再來, 雖然好食, 但實在太花時間, 試過就夠了~
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