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Level4
之前西灣河養心殿的開店日子一再延期,現在終於正式開店了必點的麻辣拼美人鍋!今次也不例外!麻辣鍋配以多種香料及藥材,加入台灣直送鴨血及涷豆腐,囗味地道而不膩!更可免費追加鴨血一份!美人鍋有含豐富膠原蛋白的桃膠、滋陰補虛勞的原隻烏鷄配以杞子、南棗及金華火腿老火肴制,女仕養顏至寶極上雪花肥牛油脂分布平均,而且充滿牛肉味即炸脆響鈴及千層凍豆腐能吸收大量濃郁的湯底,口感滿實。丸類全手工製造,其中芝士牛肉丸芝士味香濃,而且呈流心狀,愛芝一族大愛自家製的鮮蝦雲吞用料新鮮,正宗皮薄餡靚。墨魚滑爽滑彈牙,加上滿滿蟹籽脆卜卜嘅質感,令其口感更豐富,有雙重鮮味其他火鍋配料也非常出色,午餐肉炸過,食起來十分香脆吃了那麼多肉也要吃多一點菜!這樣有幾種每天飛機直送的新鮮蔬菜!台灣A菜清甜爽脆下次一定要試試這裡的卡拉ok包廂!
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之前西灣河養心殿的開店日子一再延期,現在終於正式開店了
麻辣拼美人鍋
$188
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必點的麻辣拼美人鍋!今次也不例外!麻辣鍋配以多種香料及藥材,加入台灣直送鴨血及涷豆腐,囗味地道而不膩!更可免費追加鴨血一份!美人鍋有含豐富膠原蛋白的桃膠、滋陰補虛勞的原隻烏鷄配以杞子、南棗及金華火腿老火肴制,女仕養顏至寶
極上雪花肥牛
$188
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極上雪花肥牛油脂分布平均,而且充滿牛肉味
即炸脆響鈴
$68
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千層凍豆腐
$48
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即炸脆響鈴及千層凍豆腐能吸收大量濃郁的湯底,口感滿實。
芝士牛肉拼墨魚丸
$88
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丸類全手工製造,其中芝士牛肉丸芝士味香濃,而且呈流心狀,愛芝一族大愛
自家製鮮蝦雲吞拼魚皮餃
$78
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自家製的鮮蝦雲吞用料新鮮,正宗皮薄餡靚。
蟹籽墨魚滑
$88
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墨魚滑爽滑彈牙,加上滿滿蟹籽脆卜卜嘅質感,令其口感更豐富,有雙重鮮味
炸午餐肉
$58
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寬粉條
$38
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其他火鍋配料也非常出色,午餐肉炸過,食起來十分香脆
有機玉米
$48
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台灣A菜
$78
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唐生菜
$58
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吃了那麼多肉也要吃多一點菜!這樣有幾種每天飛機直送的新鮮蔬菜!台灣A菜清甜爽脆

下次一定要試試這裡的卡拉ok包廂!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-02-26
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$341 (Dinner)
Recommended Dishes
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$ 188
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