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2017-02-20
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今晚係九龍城等老友收工,想搵間可以坐得舒服,坐得耐嘅地方傾下計,無意中路過打鼓嶺道間風味館私房菜,係門口比店外嘅易拉架吸引咗,啲小菜圖片好吸引,就不再考慮之下入去坐下等老友啦!今晚全部都選擇咗有手指公推介嘅小菜作為兩個女人仔嘅晚餐!上枱就有碟腰果小食,見佢炸得不是太燶又不太油,就試下啦,點知一食落口,就停不到口,因好脆口,最重要不油不益,不會放得太耐變淋咗主菜上枱啦,古早醬油黑叉燒,同一般街外叉燒比贏足幾條街!一層肥,一層瘦,一層小肥,簡直天仙配,而且個皮少少脆,少少貼,好有趣!第二個小菜上枱,九轉大腸,有啲似炸大腸,但不同之處,係有青,紅椒一起炒,而且形狀係圓餅型,食落囗不會好似炸大腸乾爭爭!第三個小菜叫風味館小炒皇,一般店會炒到好大碟,得個樣,但風味館就與別不同啦,雖然不會大大碟,但啲配菜切得好細緻,還有崧子粒呀,托底係脆卜卜的脆條,真的不油膩,掂還叫咗碟風味四小碟之七色脆豆腐伴啤酒,豆腐外皮炸得脆,內裏滑溜溜,又係好味小吃!還有甜品送,今晚係腰果露,不太甜,幾好味!除了以上餸菜好味之外,環境都好乾浄,而且服務人員態度十分良好,每個都有笑容,而且還會主動同客人閒聊一番,比十個叻叻大
今晚全部都選擇咗有手指公推介嘅小菜作為兩個女人仔嘅晚餐!
上枱就有碟腰果小食,見佢炸得不是太燶又不太油,就試下啦,點知一食落口,就停不到口,因好脆口,最重要不油不益,不會放得太耐變淋咗 主菜上枱啦,古早醬油黑叉燒,同一般街外叉燒比贏足幾條街!一層肥,一層瘦,一層小肥,簡直天仙配,而且個皮少少脆,少少貼,好有趣! 第二個小菜上枱,九轉大腸,有啲似炸大腸,但不同之處,係有青,紅椒一起炒,而且形狀係圓餅型,食落囗不會好似炸大腸乾爭爭! 第三個小菜叫風味館小炒皇,一般店會炒到好大碟,得個樣,但風味館就與別不同啦,雖然不會大大碟,但啲配菜切得好細緻,還有崧子粒呀,托底係脆卜卜的脆條,真的不油膩,掂 還叫咗碟風味四小碟之七色脆豆腐伴啤酒,豆腐外皮炸得脆,內裏滑溜溜,又係好味小吃!
還有甜品送,今晚係腰果露,不太甜,幾好味! 除了以上餸菜好味之外,環境都好乾浄,而且服務人員態度十分良好,每個都有笑容,而且還會主動同客人閒聊一番,比十個叻叻大家先!
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