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2017-10-13 414 views
朋友W下個月就要去拍婚紗照,約她吃飯什麼都怕肥不吃,素食又不吃。有一天看報紙看到介紹這間在筲箕灣東大街的「撈喜」,主打花膠撈麵,價格親民又養生,朋友W一看到便喜歡。*撈喜的選擇蠻多的,有小食、燉湯、撈麵、糖水、飲品等等。*其中這一人豪華餐最受歡迎,當天的座上客四面八方都一人一餐。*花膠燉雞 $58雞湯有補氣的效用,特別適合氣虛人士(朋友W),所以特意點了這個花膠燉雞來孝敬她(笑)。燉湯一上桌便香氣逼人,有一種家的味道。*除了幾片小花膠之外,裡面還有一些杞子、紅棗等補血氣的材料,雞的材料也很豐富,燉湯後的雞肉竟一點也不「鞋」,我們一人一半,咕碌咕碌很快便喝完一整盎了。*冰鎮鮮南非鮑 $28南非鮑原價是$68,優惠期間加$28就可以享用!一人一可換一隻*南非鮑的口感一直都是世界聞名的,出名於其口感精緻細膩。我以為$28應該品質不會太好,原來不會呀,一吃就覺得是好貨。最喜歡的是它淡淡的味道,不會蓋過鮑魚的鮮味和甜味,我們覺得一隻兩人一起吃剛剛好。*蜜椒雞中亦 $28「雞亦痴」到哪裡都要點雞亦(奸笑),這裡的蜜椒雞中亦外脆內JUICY,脆脆的皮配上甜甜的蜜汁,令人回味無窮。*招牌花膠撈 $68
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朋友W下個月就要去拍婚紗照,約她吃飯什麼都怕肥不吃,素食又不吃。有一天看報紙看到介紹這間在筲箕灣東大街的「撈喜」,主打花膠撈麵,價格親民又養生,朋友W一看到便喜歡。
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撈喜的選擇蠻多的,有小食、燉湯、撈麵、糖水、飲品等等。
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其中這一人豪華餐最受歡迎,當天的座上客四面八方都一人一餐。
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花膠燉雞 $58
花膠燉雞
$58
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雞湯有補氣的效用,特別適合氣虛人士(朋友W),所以特意點了這個花膠燉雞來孝敬她(笑)。燉湯一上桌便香氣逼人,有一種家的味道。
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花膠燉雞
$58
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除了幾片小花膠之外,裡面還有一些杞子、紅棗等補血氣的材料,雞的材料也很豐富,燉湯後的雞肉竟一點也不「鞋」,我們一人一半,咕碌咕碌很快便喝完一整盎了。
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冰鎮鮮南非鮑 $28
冰鎮鮮南非鮑
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南非鮑原價是$68,優惠期間加$28就可以享用!一人一可換一隻
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冰鎮鮮南非鮑
$28
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南非鮑的口感一直都是世界聞名的,出名於其口感精緻細膩。我以為$28應該品質不會太好,原來不會呀,一吃就覺得是好貨。最喜歡的是它淡淡的味道,不會蓋過鮑魚的鮮味和甜味,我們覺得一隻兩人一起吃剛剛好。
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蜜椒雞中亦 $28
蜜椒雞中亦
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「雞亦痴」到哪裡都要點雞亦(奸笑),這裡的蜜椒雞中亦外脆內JUICY,脆脆的皮配上甜甜的蜜汁,令人回味無窮。
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招牌花膠撈 $68
招牌花膠撈
$68
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招牌花膠撈
$68
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重點是它的花膠撈麵!我點了招牌花膠撈 ,其實就是鮑魚汁加蝦子,要提一提它這裡的粗麵都有蝦子成份,如果會敏感的話記得點蒿麥麵或稻庭烏冬!
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招牌花膠撈
$68
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花膠撈麵的花膠真的很大一片,而且超級厚,像棉胎般似的。這裡處理花膠的手法很好,半點腥味都沒有,味道鲜美,有一點點嚼勁和膠質的味道,朋友W說她覺得第二天皮膚有變好,應該是她自我感覺良好而已(哈哈)。
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黑松露汁花膠撈
$72
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我最喜歡的竟然是它的冬菇!我一向也愛吃冬菇,喜歡它味道獨特而且營養豐富。這片冬菇雖然肥大肉厚,但咬下去是有點爽口的,而且鮮嫩多汁,我因為捨不得所以分了好幾口吃。
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黑松露汁花膠撈 $72
黑松露汁花膠撈
$72
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朋友W是「黑松露迷」,所以二話不說就點了這個黑松露汁花膠撈,一上桌黑松露拉的香氣已經搶先奔跑出來。其實黑松露汁花膠撈與招牌花膠撈的味道很相似,但多了黑松露的味道,朋友W愛吃淡口味的所以覺得有點咸,我愛吃重口味的就覺得味道剛好,建議可以邊吃邊撈!
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總括而言我們都覺得性價比蠻高的,久不久來吃點美顏養生的食物也不錯,反正價錢是一點都不貴呀。本來我們還留肚打算吃甜品,可惜當天生意太好,兩款糖水都賣完了(笑),說真的有點失望,不過下次再來就好了!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-10-10
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$120 (Dinner)
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