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2022-07-28
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最近麻甩專員話好想夜晚飲茶，但係三間半夜又唔係間間酒樓有開，見上網有間老字號係附近，就坐左車入去試下。原來呢間鋪頭足足開左八年，都叫做筲箕灣老字號，款式都好多，仲有特別既點心食(黑松露燒賣)平時燒賣就食得多，黑松露燒賣真係第一次食，咬落去好爽口彈牙，食得出係師傅自己打唔係拎貨既，而且有黑松露帶個香氣，成個口感昇華哂，唔講仲以為去左五星酒店吃!(流沙奶皇包)呢個奶皇包好有驚喜，本身諗住咬一啖再影相俾大家睇，點知D 汁漏哂出黎搞到成手都係haha，證明堅係流沙沒講笑。 好香表皮鬆軟，唔會太硬又唔會太痴牙，值得推介！(鮑魚雞件籠仔飯)呢個又係其中一個必叫！出邊吃呢個都要百幾蚊！蒸飯蒸得到洽到好處， 勁足料香噴噴又唔乾，而且鮑魚都有5-6 粒，呢個價錢真係沒得輸!(多汁蟹籽小籠包)呢個小籠包都係驚喜之作，事關睇落去已經好飽滿！而且咬落去d 汁噴哂出黎！非常鮮甜，老闆話佢地每日朝早自己，一定新鮮！ 抵讚！總結：飲品方面，一上枱竟俾左玄米茶我地，同出邊既酒樓都有d 唔同。 不過我地就沒問有沒傳統既茶葉，但係茶香都非常突出，值得推薦!!其實整體上專員覺得依一間係有誠意嘅點心專門店，大家真係可以去支持
最近麻甩專員話好想夜晚飲茶，但係三間半夜又唔係間間酒樓有開，見上網有間老字號係附近，就坐左車入去試下。
原來呢間鋪頭足足開左八年，都叫做筲箕灣老字號，款式都好多，仲有特別既點心食
黑松露燒賣
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黑松露燒賣
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(黑松露燒賣)
平時燒賣就食得多，黑松露燒賣真係第一次食，咬落去好爽口彈牙，食得出係師傅自己打唔係拎貨既，而且有黑松露帶個香氣，成個口感昇華哂，唔講仲以為去左五星酒店吃!
流沙奶皇包
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流沙奶皇包
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(流沙奶皇包)
呢個奶皇包好有驚喜，本身諗住咬一啖再影相俾大家睇，點知D 汁漏哂出黎搞到成手都係haha，證明堅係流沙沒講笑。
好香表皮鬆軟，唔會太硬又唔會太痴牙，值得推介！
鮑魚雞件籠仔飯
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鮑魚雞件籠仔飯
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(鮑魚雞件籠仔飯)
呢個又係其中一個必叫！出邊吃呢個都要百幾蚊！蒸飯蒸得到洽到好處， 勁足料香噴噴又唔乾，而且鮑魚都有5-6 粒，呢個價錢真係沒得輸!
多汁蟹籽小籠包
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多汁蟹籽小籠包
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(多汁蟹籽小籠包)
呢個小籠包都係驚喜之作，事關睇落去已經好飽滿！而且咬落去d 汁噴哂出黎！非常鮮甜，老闆話佢地每日朝早自己，一定新鮮！ 抵讚！
總結：
飲品方面，一上枱竟俾左玄米茶我地，同出邊既酒樓都有d 唔同。 不過我地就沒問有沒傳統既茶葉，但係茶香都非常突出，值得推薦!!
其實整體上專員覺得依一間係有誠意嘅點心專門店，大家真係可以去支持支持!
感覺係舒服嘅，我地會再去！
麻甩專員評分區 👨🏻📊
店內環境: 8/10
食物外觀: 9/10
食物味道: 8/10
整體分數: 9/10
翻食指數: 9/10
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