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2023-10-11
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櫻月位於筲箕灣一家主打拉麵及各款日式料理的居酒屋。另外坐位上同omakase 有D似就係主廚位置與客人吧檯相連的設計，可與食客更容易有直接的交流，主廚強調除重視食物味道以外，也很重視與食客之間的溝通菜式推薦 極品海膽蝦餃子 腐皮蝦餃子，鮮蝦包上腐皮再配上鮮甜海膽！ 櫻花蝦茄子田樂 茄子放於烤爐上均勻烤燒，再放秘製的麵豉蝦醬，再於茄子面層舖上經過炒香的櫻花蝦，茄子入口即溶 蒜蓉牛油炒蜆 鰻魚大阪燒 主要材料是日本福岡縣鰻魚、高麗菜、麵糊混合!! 平時出邊食嘅但係麵粉為主嘅呢一度係第一次食到介意蔬菜絲為主幾特別
另外坐位上同omakase 有D似就係主廚位置與客人吧檯相連的設計，可與食客更容易有直接的交流，主廚強調除重視食物味道以外，也很重視與食客之間的溝通
菜式推薦
極品海膽蝦餃子
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櫻花蝦茄子田樂
茄子放於烤爐上均勻烤燒，再放秘製的麵豉蝦醬，再於茄子面層
舖上經過炒香的櫻花蝦，茄子入口即溶
蒜蓉牛油炒蜆
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