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2019-12-09
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兩位朋友在英國回流返香港,說很想念酒樓熱熱鬧鬧的感覺,就和她們到佐敦這間酒樓吃一噸晚餐。【是日精選靚湯】是花生蠶豆瘦肉湯,老火湯真的不常喝到,而且調味不濃,就是很香花生味道。【蜜汁叉燒】當然是必點的,燒味還真是港人最愛,這個叉燒蜜味十足,不過有些比較乾,而半肥瘦的就最合我口味。【野菌紅燒豆腐】豆腐有一陣微微鑊氣的香味,外皮索滿了醬汁,中間滑嫩,在家裡就很難整到。【蒜茸炒豆苗】清淡簡單,蒜香味香,又不會太油膩。其實這裡海鮮更出名,可惜朋友敏感,下次再來要試試海鮮。
【是日精選靚湯】是花生蠶豆瘦肉湯,老火湯真的不常喝到,而且調味不濃,就是很香花生味道。
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【蜜汁叉燒】當然是必點的,燒味還真是港人最愛,這個叉燒蜜味十足,不過有些比較乾,而半肥瘦的就最合我口味。
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【野菌紅燒豆腐】豆腐有一陣微微鑊氣的香味,外皮索滿了醬汁,中間滑嫩,在家裡就很難整到。
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【蒜茸炒豆苗】清淡簡單,蒜香味香,又不會太油膩。
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其實這裡海鮮更出名,可惜朋友敏感,下次再來要試試海鮮。
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