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2007-04-17
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當然，「算是不錯」，不等如是推荐，要說明先。一早說，我雖然不喜歡自助餐，日式任吃就尤其抗拒，在近5年吃過的，一隻手數得完。不過抗拒又不等於不會吃，至少06年度就吃了3次，包括年未的這一次。一班跑友年未聚餐，順便交代一下下年的賽程，本已極力推荐蓮香樓的「一舊水包食飽」餐牌，但奈何教練想吃日本料理，又「剛好」有跑友吃過這裡說抵吃，就大堆人來了這裡吃自助。坐了在大堂，以環境計，是不錯。吃什麼也是剔紙仔，見佢有刺身/壽司/煮物/燒物/揚物等等，都幾齊全。面對如此環境，還是用上我的生存秘技~~只吃熟食。刺身選擇得幾款，油甘、章紅、三文、響螺、甜蝦、吞拿，一叫就依人數來一大盤，絕不留手。沒吃過不便評論，不過就轉眼間已給跑友掃清；壽司也同樣的依人數來一盤，看來握得也不算差，至少比機製的好，點的是「牙膏芥末」，意料中事了；沙律可以吃了，大吉沙律是一張脆紙上面加了丁方的西瓜粒，吃到一頭霧水；蕃茄沙律不算是很日式，不過也是多菜多蕃茄，加點日式酸汁都幾清新；吃了幾串燒物，包括雞軟骨、雞翼、冬菇等，師傅似忘了在燒時灑鹽，要上檯才自行加上，不過都是由碗爐即燒的，不論味道，至少誠意搭夠。當中雞軟骨算最好，吃了幾串
一早說，我雖然不喜歡自助餐，日式任吃就尤其抗拒，在近5年吃過的，一隻手數得完。不過抗拒又不等於不會吃，至少06年度就吃了3次，包括年未的這一次。
一班跑友年未聚餐，順便交代一下下年的賽程，本已極力推荐蓮香樓的「一舊水包食飽」餐牌，但奈何教練想吃日本料理，又「剛好」有跑友吃過這裡說抵吃，就大堆人來了這裡吃自助。
坐了在大堂，以環境計，是不錯。吃什麼也是剔紙仔，見佢有刺身/壽司/煮物/燒物/揚物等等，都幾齊全。面對如此環境，還是用上我的生存秘技~~只吃熟食。刺身選擇得幾款，油甘、章紅、三文、響螺、甜蝦、吞拿，一叫就依人數來一大盤，絕不留手。沒吃過不便評論，不過就轉眼間已給跑友掃清；壽司也同樣的依人數來一盤，看來握得也不算差，至少比機製的好，點的是「牙膏芥末」，意料中事了；
沙律可以吃了，大吉沙律是一張脆紙上面加了丁方的西瓜粒，吃到一頭霧水；蕃茄沙律不算是很日式，不過也是多菜多蕃茄，加點日式酸汁都幾清新；吃了幾串燒物，包括雞軟骨、雞翼、冬菇等，師傅似忘了在燒時灑鹽，要上檯才自行加上，不過都是由碗爐即燒的，不論味道，至少誠意搭夠。當中雞軟骨算最好，吃了幾串；揚物是吃得最多的一類，因為至少又是即叫即炸，熱辣辣又夠脆口的。天婦羅蝦有點油，不過吃落都幾香口，在「任吃任食」的標準來說，是收貨的了；吉列蝦則是炸的蝦肉粒，當然比原隻蝦的天婦羅遜色，不過叫來下啤酒，都相當不錯；吉列蠔是絕對的對口味，蠔雖然細細隻，都鮮味又炸得脆口，又吃了幾隻；
煮物方面，主攻是菜的類別。當中的炒野菌是各類不同種類的菇，用牛油炒過，幾香又不太膩，吃得過；另外還有炒牛柳粒，原以為不是什麼好東西，卻又幾鬆軟美味，結果追加了幾碟才夠喉；最後叫了燒飯糰及茶漬飯來填肚，也算是相當飽的。
侍應服務態度都好，雖然不是百分百入單就有得吃，但漏單的情況，絕對不嚴重及可以接受。
包一罐飲品，埋單每位二百元正，其實除了滿足大家任吃的心態外，都不算是便宜的。不過食物方面，都算是交足功課，如果真的非常想吃日式任食，這裡都可算是試得過的。
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