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2022-12-27
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🥢壽喜燒係日本人習慣於傳統節日or喜慶場合會品嘗嘅食物，聖誕、跨年同農曆新年臨近，買唔到機票去日本🇯🇵，都可以係香港食下高質嘅日本野，慶祝同迎接新一年嘅到來🎏。#90分鐘日本產黑毛和牛及北海道四元豚套餐。✨食用方法：用少量牛脂起鑊後就可以開始輕炙片片令人心動嘅雪花❄️和牛。和牛顏色開始變化嘅時候就可以加入餐廳自製嘅香甜壽喜燒汁，最後加上壽喜燒嘅另一靈魂「日本生蛋」，就可以開始食用！食完壽喜燒部分之後可以加入湯汁打邊爐。🐂黑毛和牛肉質鮮彈，紋理條條細膩，入口帶濃郁牛脂香氣，有一瞬即溶嘅口感。🐖北海道四元豚亦是另人不禁一再encore，色澤呈淡淡少女粉，肉味濃而沒有豬羶味，肉質柔軟有彈性，絕對唔比和牛失色。（除咗主打嘅呢兩款日本產肉類，仲有澳洲產 特上長期穀飼牛、嚴選牛肉、歐洲產豚肉、 牛舌同雞肉等等可供客人選擇）
🥬一份野菜盛合裡面有齊京蔥、冬菇、日式燒豆腐、秋葵、紅蘿蔔、番茄、紫心蘿蔔、蒟蒻絲、油揚、大白菜等等，蔬菜整體新鮮爽甜，而且顏色鮮艷亮澤，睇得出幾新鮮。外面嘅自取部分，亦有較為貴價蔬菜，如溫室豆苗同羽衣甘藍等等。*場內其他高質推薦：關東煮（尤其係油揚年糕，瘋搶速遞極快）、Häa
#90分鐘日本產黑毛和牛及北海道四元豚套餐。
✨食用方法：
用少量牛脂起鑊後就可以開始輕炙片片令人心動嘅雪花❄️和牛。和牛顏色開始變化嘅時候就可以加入餐廳自製嘅香甜壽喜燒汁，最後加上壽喜燒嘅另一靈魂「日本生蛋」，就可以開始食用！食完壽喜燒部分之後可以加入湯汁打邊爐。
🐂黑毛和牛肉質鮮彈，紋理條條細膩，入口帶濃郁牛脂香氣，有一瞬即溶嘅口感。🐖北海道四元豚亦是另人不禁一再encore，色澤呈淡淡少女粉，肉味濃而沒有豬羶味，肉質柔軟有彈性，絕對唔比和牛失色。
（除咗主打嘅呢兩款日本產肉類，仲有澳洲產 特上長期穀飼牛、嚴選牛肉、歐洲產豚肉、 牛舌同雞肉等等可供客人選擇） 🥬一份野菜盛合裡面有齊京蔥、冬菇、日式燒豆腐、秋葵、紅蘿蔔、番茄、紫心蘿蔔、蒟蒻絲、油揚、大白菜等等，蔬菜整體新鮮爽甜，而且顏色鮮艷亮澤，睇得出幾新鮮。外面嘅自取部分，亦有較為貴價蔬菜，如溫室豆苗同羽衣甘藍等等。
*場內其他高質推薦：關東煮（尤其係油揚年糕，瘋搶速遞極快）、Häagen-Dazs 夏威夷果仁口味、魚豆腐、三色寬麵。
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