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2024-03-14
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啱啱食完午飯嘅我，仲喺迷戀住酸菜鴨血肥腸粉嘅味道，這道料理絕對係我至今所食過最迷人的一道。 酸菜鴨血肥腸粉，每一口都帶出激爽的酸菜味同鮮美的鴨血，配上滑溜溜的肥腸粉，真係令人欲罷不能。飲喺醉香雞湯嘅時候，你會驚住感受到濃郁嘅雞湯同醉香味道，呢個湯底加上啖啖肉嘅烏冬，可以說是非常的體貼。 有咗呢個基礎，配上味道絕佳的厚切午餐肉，豐滿的豆卜和鮮美的牛柏葉，真真實實地為每一款食物增色不少。至於涼拌魚皮，就更加無得頂。新鮮的魚皮加上爽口的涼拌醬料，無論是作為開胃菜還是佐餐菜都是一等一的好。透亮的魚皮似乎正在向我們講述著海洋的故事，一口咬下，口感滑嫩且富有彈性，清新又醒胃。當然，無論食物有幾好，如果環境唔夠舒服，都係會影響到食物的味道。好彩，呢間港式車仔麵餐廳，無論環境定係服務都絕對優秀，無時無刻不在提醒我哋，美食唔單止係滿足口腹之慾咁簡單，重要的是它帶來的認真用心。下次再有朋友問我香港邊到有好味的車仔麵，我一定會介紹佢地嚟呢度一試。港式車仔麵，不再只是一種食物，更是一種生活的態度和對味道的堅持。😍🥳👍🏻🍜
啱啱食完午飯嘅我，仲喺迷戀住酸菜鴨血肥腸粉嘅味道，這道料理絕對係我至今所食過最迷人的一道。 酸菜鴨血肥腸粉，每一口都帶出激爽的酸菜味同鮮美的鴨血，配上滑溜溜的肥腸粉，真係令人欲罷不能。
飲喺醉香雞湯嘅時候，你會驚住感受到濃郁嘅雞湯同醉香味道，呢個湯底加上啖啖肉嘅烏冬，可以說是非常的體貼。 有咗呢個基礎，配上味道絕佳的厚切午餐肉，豐滿的豆卜和鮮美的牛柏葉，真真實實地為每一款食物增色不少。
至於涼拌魚皮，就更加無得頂。新鮮的魚皮加上爽口的涼拌醬料，無論是作為開胃菜還是佐餐菜都是一等一的好。透亮的魚皮似乎正在向我們講述著海洋的故事，一口咬下，口感滑嫩且富有彈性，清新又醒胃。當然，無論食物有幾好，如果環境唔夠舒服，都係會影響到食物的味道。好彩，呢間港式車仔麵餐廳，無論環境定係服務都絕對優秀，無時無刻不在提醒我哋，美食唔單止係滿足口腹之慾咁簡單，重要的是它帶來的認真用心。
下次再有朋友問我香港邊到有好味的車仔麵，我一定會介紹佢地嚟呢度一試。港式車仔麵，不再只是一種食物，更是一種生活的態度和對味道的堅持。😍🥳👍🏻🍜
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