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2015-09-26
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這天來到銅鑼灣sogo閒逛,午餐就決定到地庫的餐廳去吃拉麵。墨魚汁黑蒜油大蝦拉麵 $85E先生這碗墨魚汁黑蒜油大蝦拉麵有大蝦、日本魚蛋卷、溏心蛋、蟹柳、粟米等豐富材料,拉麵麵條煙韌掛湯,大蝦爽口鮮甜,溏心蛋熟了一點,湯底的墨魚汁味道頗鮮甜,以及黑蒜油的濃香蒜味,非常美味。溏心蛋栗米拉麵 $70我選的是較清淡的豬骨湯底溏心蛋栗米拉麵,有日本魚蛋卷、溏心蛋及粟米,豬骨湯底味道濃郁,配上掛湯麵條,頗為美味,唯獨是略嫌溏心蛋過熟。
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